しくお願いいたします。私は以前、施設で調理補助として2年間働いていた者ですが、事情があり10月末で退職 しました。また今回も調理補助の仕事をしようと思うのですが、福祉施設(障がい者施設や高齢者施設)で調理補助(盛り付けや洗浄など)から調理を少しずつ任される事はありますか?以前の職場は盛り付けや皿洗い、雑用だけでした。やっぱり調理師の方が数人居られる所は正社員でも調理補助は雑用だけなのでしょうか?大量調理の職場で働きながら調理師の受験資格を満たし、調理師になったという人もいるみたいですが実際の現場はどうなのでしょうか?回答よろしくお願いいたします。
解決済み
験資格として認められますか? 試験は市販の本で真剣に勉強すれば合格出来る可能性はありますでしょうか?
の職場で働いてまだ 4ヵ月しかたっていません。 そこで以前、調理補助の仕事をしていた施設で在職証明書を貰いたいと考えています。(丁度今の職場と合わせて2年)になります。 ただ、円満退社ではありませんでした。いまさら在職証明書をお願いするのはお門違い違いでしょうか?また、会社の方で円満退社ではなかったことで色々と理由を付けて在職していたのに在職証明書を出してくれない場合もあるのでしょうか?因みに在職していた期間の給料明細は全て保管しています。宜しくお願い致します!
えるので、資格を持ってるか持っていないかの違いだけなんでしょうか。
覚えることが多く、早さも求められるため思っていたよりずっと大変な、仕事だな、と思っております。でも、 採用された以上仕事を身につけ頑張ろうと思って働いてます。それでもミスはありますし、注意され落ち込む毎日です。 でも仕事だし仕方ないなぁ頑張らなければと思ってます。 私以外は皆さん社員で有資格者や勤務経験が長い方ばかりです。 働き始めた当初から感じてはいたのですが、教える内容が人により違い、統一されてない事が多々ありかなり戸惑いました。そしてたまに早い時期から味付けも任されますが最初の時に適当にと指示されました。 経験があり資格のあるかたはそれで何とかできるのでしょうが新人にたいし味付けを適当にと指示する調理場はどうなのでしょうか?ちなみに理由は主婦だからわかるはず…だそうです。 皆さん忙しく余裕もなくイライラするのはわかりますが指導の仕方も雑で適当でその場しのぎの教えかたです。口調も荒いです。 休憩の時も園や園児の家庭の噂話など…保育園関係者がこれでいいのかと愕然としております。 調理の世界とはこれが普通なのでしょうか? 早々と見切りをつけやめるか
活しながら介護されてる施設です。 そこの調理補助や配膳の仕事をしていれば何らかの資格や実技での経験を 得た事になり、調理師試験などで何らかの免除を受けれるのでしょうか?
ました。40才で今年の4月まで1000床以上の病院で派遣として調理補助をしていました。 この病院では調理補助の正規雇用はなく臨時職員と言うのがありました。最低賃金×時間のフルタイムパートで月収13万円台ボーナスがあり退職金はなしという形でした。資取得制度は5年以上働き調理師長からの推薦、調理部門長、人事課長との面接にうかればやっとちょの資格を取れます。県内、地方を代表するような大病院です。 今回応募したのは少し田舎に行った所で調理補助正社員、月給制で手取り16万円位ボーナスあり退職金もありで資格取得制度も半年後からあると聞きました。 なぜ病院によってこんな格差が出てくるのでしょうか??
回答終了
けで仕事を回しています。 今まで補助の仕事しかしてなかったため、本社に有資格者を入れてくれとお願いし ているのですが、調理師が復帰するまでなんとかしてくれの一点張り。 何か問題が起きてからでは取り返しがつなないし、こちらも責任が取れないので困っています。 衛生管理者不在の期間は何日以上、或いは何ヶ月以上で違反ですか? 補助として雇用されているのでそもそも雇用契約にない事をさせられていますし、長く働いた分の時給は貰っていますが、調理に対する割増はない悪条件でやらされているので、問題がありすぎて疲れてしまいました。
く教えて下さい。
は仕事内容、給与、求人などの面でどちらが有利でしょうか? 社会人で、専門学校へ行って資格取得を考えているのですが、どちらがより資格を有効に使えるのでしょうか。 求人などでは栄養士または調理師というような書き方で、あまり栄養士限定、調理師限定という感じでの求人は見たことがありません。 栄養士にしかできない、調理師にしかできないなどの違いがあったりするんでしょうか?
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