2で、高校を出たらパティシエの専門学校へ行きたいと考えています。 私はお菓子作りが趣味でよくするのですが、あまり成功した試しがなく レパートリーも少ないです。 本格的な器具もうちにはないのですが、専門学校では基本的なことから 学べますか? ある程度はお菓子が作れないと厳しいでしょうか?
解決済み
す。 主に質問したい内容は次のことです。 ①専門学校(特に製菓)のメリット、デメリット ②大学、短大のメリット、デメリット ③パティシエという職業のプラス面、マイナス面 私は将来の職をパティシエと考えているのですが、製菓専門学校か大学進学でとても迷っています。 今まで専門学校に行く事は、パティシエで物理的に生活できなくなった時に潰しがきかないので、大学で少しでもパティシエに関係性のありそうな栄養学を学んでからパティシエになろうと思ってました。が、やはり幼い頃からの夢であるパティシエをどうしても職にしたいうえ、上の方の役職(チーフやシェフ、リーダーなど)に就くには、現場の知識の他に専門学校で培った技術や知識など、即戦力になるためのスキルが必要なのかと考えました。 担任の先生に聞いたところ「パティシエになりたいなら専門学校の方が製菓関係に就職しやすい。でも迷ってるくらいなら大学に行ったほうがいい。」と仰いました。 正直、パティシエという仕事は譲れませんが、就職後の生活が成り立つかが心配で踏ん切りがつきません。 今は、専門学校を探しながらも万が一のため大学受験に向けた勉強に努めています。 長文、乱文で申し訳ありませんが、情報提供いただけるならどんな些細なことでも構いません。 今後のためお力添えいただけると幸いです。
たいと思っています! なので資格とかもとりたいです。 関西住みなんですが、 大学は専門学校に行くべきでしょうか? 私立短期大学の製菓コースで学ぶのもありでしょうか?
います。 京都製菓専門学校、大阪製菓専門学校で迷っています。 どちらの方が評判がいいのか、就職に有利なのか 学校の雰囲気はどうなのかなどで悩んでます。 就職は大阪の方でしようと思っています。 製菓専門学校に詳しい方、もしくは卒業生、在学生で 何かありましたら、教えてください お願いいたします
るでしょうか? 特にすり書きが難しく、右利きの場合書き順に従ってチョコペンが右に傾き右に→書いていく ことが多いと思いますが、左利きの場合チョコペンが左に傾き右に→書くことになるのですがとてもやりづらく困っています。どうすればうまく書けるようになるのでしょうか?
ランの厨房で調理するには~免許 が必要みたいにです
業インタビューというものがあります。 私は保育園のころからパティシエを目指していてぜひパティシエの方にお話しをうかがいたいのですが 知り合いにはパティシエの方はおらず、部活などの理由で訪問も困難なので知恵袋で質問させていただきました! 失礼かと思いますがぜひお答えいただけると嬉しいです。 下の項目をよろしくお願いします。 【プロフィール】 ・年齢 ・職業名/部署、職種 ・この仕事に就いてからの年数 【仕事】 ・平均出勤/帰宅時間 (それぞれ何時何分と書いていただけるとありがたいです) ・通勤手段(自家用車/電車/バス/自転車/バイク/徒歩) ・通勤時間 ・仕事内容 ・一日の仕事の流れ(6時~22時までの平均タイムスケジュール) ・職業場所(県など答えていただければ大丈夫です) ・この仕事に必要な資格や力 ・仕事の魅力、やりがい ・仕事で大変なところ、苦労する点 ・何故その仕事を選んだか ・仕事を考える上でのアドバイス です とても多くて申し訳ないのですがどうかよろしくお願いしますm(_)m 急いでおりますので早めに回答いただけると嬉しいです
たことを教えて下さい。 製・菓・衛・生・師 パ・テ・ィ・シ・エ
回答終了
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