お菓子作りがあまりうまくなくてもパティシエ専門学校に行って大丈夫ですか？

Question

お菓子作りがあまりうまくなくてもパティシエ専門学校に行って大丈夫ですか？現在高２で、高校を出たらパティシエの専門学校へ行きたいと考えています。

私はお菓子作りが趣味でよくするのですが、あまり成功した試しがなく
レパートリーも少ないです。

本格的な器具もうちにはないのですが、専門学校では基本的なことから
学べますか？

ある程度はお菓子が作れないと厳しいでしょうか？

Answer 1

製菓専門学校経て、現在パティシエしてます。

私もお菓子作りが苦手ということがきっかけで
製菓学校に通いました。

同じような考えで入学した友達は多かったです。

それに一からお菓子について学べて
基本的な知識が身につくので
本当に卒業してよかったなって今でも思います。

実際現場で使う大きな機会などもあり
就職してからも役に立つことはたくさん学びました。

大丈夫ですよ＾＾

Answer 2

パティシエになりたいから学校で訓練するのだから、現時点で上手い下手は関係ないよ！大丈夫！

頑張ってパティシエの夢叶えてね♪

Answer 3

料理系を教える専門学校は料理教室ではないですから、包丁の持ち方とか道具の使い方とか基本的な事から教えてくれるようですよ。

頑張ってパティシエになって下さい。

お菓子食べるの大好きなので成功を期待してます。