左利きでパティシエをしているのですがパイピングができません。どうすればうまく書けるでしょうか？ 特にすり書きが難しく、…

Question

左利きでパティシエをしているのですがパイピングができません。どうすればうまく書けるでしょうか？
特にすり書きが難しく、右利きの場合書き順に従ってチョコペンが右に傾き右に→書いていくことが多いと思いますが、左利きの場合チョコペンが左に傾き右に→書くことになるのですがとてもやりづらく困っています。どうすればうまく書けるようになるのでしょうか？

Answer 1

私も左利きパテシェですが、ひっくり返してかいたらどうですか？

元々パイピングで文字を書いていたのでは上手になりません。

絵を書く要領で書けばいいんです。

後は練習あるのみです。

人の３倍努力してください。