先日入社した職場について。

Question

先日入社した職場について。私は3日前にフロント受付として募集していたホテルに入社しました。面接時、お客さんが多いとか団体さんが入った時は受付フロントの人も食堂のお手伝いしてもらうことあるんだけど、大丈夫？と言われたので、大丈夫です。と答えました。
そして入社1日目、集合場所に行ったら、あの人についてってね〜と言われ着いた部屋が食堂で、
料理をいつも作ってると思われる中年くらいの女の人に、
面接の時もしかして言われてなかったと思うけど、食堂の部署のスタッフが出産のために休暇中だから今日からしばらくここで働いてもらうね。と言われ、頭は？状態でしたが、とりあえず初日だしと思い黙ってわかりましたと言いました。料理作る人が1人(その女の人)と、
もう1人ホールやテーブルに料理を運んだり、簡単な盛りつけや食器を配置する人が1人であと私3人ということでした。初日から1から開店や部屋の準備、食器の並べ方、料理の盛り付けなど、すごい量を叩き込まれ、疲れながらお昼ご飯に入っていたら、ホールの係の女の人に、今日で仕事覚えてもらいたいんだけど、分からないことあったら今日中にお願いね、この後、買ってきた食材たちの計算や管理、発注の仕方も全部教えるからそれも覚えてね。と言われ、え？っと思っていると、料理係の女の人が話に入ってきて、大変だと思うけど、○○さん(ホールの人の名前)人手不足で最近お休み取ってなかったから、あなた明日1日休日終わったら明後日から私と2人だからね、と言われ、もう私の頭の中は何が起きてるか分かりませんでした。1日働いてみて、3人で回すのも一苦労、お客さんは想像の倍以上来るし、(ホテルの宿泊客だけじゃなくて普通のランチの人も来る)1人で何から何までやることをかんがえると絶望でした。
料理係の人も、若いから覚えれるね。と言ってまた厨房の方に消えていくし、何が何だかわからず言い返すことも出来ず今日休日で明日からホール1人と考えると辛いです。
なれたら出来るのかもしれませんが、新人まだ1週間も経ってない人にこんなに任せるのは普通なのでしょうか？

Answer 1

普通かどうか、というと、普通じゃないでしょうね。

本来、そんな扱いしていれば、また辞めちゃう可能性が高いので、もう少し気を使うものなのでしょうが、そんな余裕もないんでしょうね。

さて、正社員としての入社でしょうか。
もし、他に宛がないなら、しばらく続ける、という考えも無い訳では無い。
仕事の無い今、正社員であるなら、むやみに辞められないとも思います。

ただ、ご自分が壊れては意味がありません。
なので、限界が来る前に判断をすることも大事です。

もちろん、理不尽に怒られるとかあれば、即辞めましょう。
そんなことされるいわれはないですから。

ある程度慣れたとしても、ちょっと考えものですね。
ただ、そういう業界は今非常に厳しいです。
その中で需要が急増し、四苦八苦している可能性もあります。

なので、しばらくしたら職場が改善される可能性も無い訳では無い。

そういうことも含め、ご検討ください。
くれぐれも、身体は壊さないように。

辞める、という判断はいつされても構いません。
そうされても仕方が無いような対応を、その会社もしておりますので。