ブロンコビリーでバイト。

Question

ブロンコビリーでバイト。現在高校生（男）です。
只今マクドナルドで土日働いているんですが、平日にシフト入れてもなかなか入れてもらえないので、近くのブロンコビリーで働こうかと思っております。
一様、土日もマクドナルドの後に入るのもありかなとも思っております。
そこで質問なんですが、ブロンコビリーはどんなことをするのですか？？
ホールか、キッチンかで別れるらしいんですが、出来れば二つともお答えいただければ(；´∀｀)
後、マクドナルドより大変なのはわかるんですが、どれくらい大変なのかなと・・・・
平日に関しては学校終わりに行く予定です！
時間などは、3時間～やっていこうかと。
それと近くの松屋も募集してるのですが、そちらはどうでしょうか？？
自給はブロンコのほうが少し高いみたいですが・・・
とりあえず、どのようなことをするのか、どれくらい大変なのかなど経験談、おすすめなど教えていただければ嬉しいです。
よろしくお願いします(m´・ω・｀)m

Answer 1

高校生でブロンコ・・・。懐かしい！自分も高校からやってたなぁｗ

とりあえずキッチンなら洗い場からだね
量は多いし鉄板は熱いし重いしシンクの中は汚い水だらけ・・・
でも慣れてくるとどうとも思わないし、いい筋トレになるかもｗ

次はサラダバーか調理の補助でしょうね
正直サラダバーが一番楽なポジだと思います
ただせっかく仕込んだのにどんどん出るとイライラするけどｗ
調理補助はご飯炊いたり、デザート作ったりかな
ご飯炊き忘れると死を覚悟したほうがいいです！

一番辛いのが焼き場ですね まぁ花形ですけど
なんといっても熱い！そして激務！
クーラーとか扇風機欲しいけど風が炭の火力を・・・ｗ
この季節は辛いね＞＜冬はすげえ暖かいけど！
焼き場は自分のものにするまでには一年ぐらい要するかなぁ
一年もすれば普通に回せるようになるし、友人とかと焼肉屋いくと
「焼き加減は任せたからな！」といわれるというｗ

ホールはまぁ普通のファミレスと変わりません
ただ鉄板が熱いのと油が跳ねるので火傷率は他のファミレスの三倍ぐらい上だろうなぁ。。。

まぁ自分は今もブロンコでバイトしてて店によって異なると思いますが
おそらく激務だと思いますよ土日祝は
質問者様の応募した店舗が小さい店舗なら暇かと思いますが流行ってる店だと尋常ではないと思います
ただ自分はこの激務の中で他のバイトや社員と一緒に働くのが楽しくて長く続いていると思います
質問者様が働くことに意義を感じ、(時給＜仕事の達成感)と思っているならお勧めします
ちなみに従食といういわゆる「まかない」はサラダバーやスープはつきませんが６割引で食べれますよ！
がんこハンバーグ＋ごはんで500円前後で食べれるのでお肉が好きなら嬉しいですねｗ

Answer 2

仕事内容についてはほかの方が答えていただけたので別の視点から。
外食産業はどこでも土日が忙しいです。なので土日な働ける人を優先的に採用し、平日にトレーニングを進めていきます。
なので平日のみとか土日もマクドナルドの後で時間の融通があまり聞かないとかであれば不採用か、採用されても平日に働けないことが予想されます。
平日に働きたいのならば平日に募集をかけてる業種やいっそのことブロンコビリー一本に絞って平日と土日両方働くとかはいかがでしょうか？

ちなみに仕事を大変と感じるかはその人次第なので一概には何ともいえないですよ。自分は忙しいより暇な方が時間が進むのが遅くて苦痛ですし。