教えて!しごとの先生
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明日喫茶店のキッチンのバイト面接に行きます。 でもまだ料理をあまりやった事は無いです。 親は1から教えてくれるか…

明日喫茶店のキッチンのバイト面接に行きます。 でもまだ料理をあまりやった事は無いです。 親は1から教えてくれるから大丈夫だと言ってますが不安です。 喫茶店のキッチンって大変ですか?? 仕事なので大変なのは分かってますが、初心者もキチンと教えてくれるのでしょうか?? よろしくお願いします。

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回答(4件)

  • ベストアンサー

    料理をするわけじゃなく、 出来たものを切ったり、皿に盛ったりだと思うのできっと大丈夫です。 さすがに作らせないと思います。 しっかり覚えて頑張ってくださいね。

  • まず、バイトに任せられるのは“下ごしらえ”とか“盛りつけ”“皿洗い”といった仕事でしょう。 『メニューを任せる』と言う所でも 冷凍物をレンジでチン、又はフライパンで火を通す といった“仕上げをすればいいもの”だと思います。 食材を仕入れて一から料理を作るような所なら、味に関わるような部分はまずバイトにはさせないです。 盛りつけの手伝いでも「美味しそうに見える盛りつけ方」とか教わりますから、料理のスキルはそれなりに身に付きます。

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  • レストランやファミレスじゃなく喫茶店ですよね? でしたらメニューも少ないし、あまり手の込んだ料理もないので、想像以上に大変っていうことはないでしょう。 ましてや初めてということなので、初歩的なことから教えてくれると思います。 がんばってください。

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  • 喫茶店だったら、 普通の飲食店みたいな本格的な料理は少ないと思うので、 そこまで心配する必要は無いと思いますよ。 ただし、最低でも、包丁は使えた方が良いですね。

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