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くら寿司のキッチンスタッフって接客は無しですか?

くら寿司のキッチンスタッフって接客は無しですか?アルバイトを考えていますが、もし接客することがあるなら、、、と思っています。 経験者や知ってる人教えてください。

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知恵袋ユーザーさん

回答(2件)

  • ベストアンサー

    元社員です。 厨房のスタッフも、バック応援といって、ホールのバック作業(テーブルの片付け等)がホールのメンバーだけで追いつかない時に厨房から応援にでます。 その際にお客様からお声をかけられることもあります。 その他にもお持ち帰りの電話受注は厨房スタッフの仕事です。 お客様の顔が見えない、声だけの接客ですので、ホールの接客よりも印象レベルの高い接客が求められます。 でも、店長等の役職者は、スタッフの得意不得意を考慮して配置しますので、苦手な人を無理やり、接客させることはありません。クレームにも繋がりますので。なので安心してください。

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