飲食店あるあるみたいなものですが、客商売の中でも特に飲食店というのは来客数予想に基づいて、特に最近はギリギリの人数で回さないと潰れちゃうので、ぶっちゃけ ・希望するシフトよりも少ない時間しか入れてもらえない か ・希望するシフトよりもメチャクチャ大量に時間に突っ込まれる。 の、どっちかになっちゃうんですよね。 特に、一人で仕事を回せるレベルになるまでは、あなたが入る時間は、あなたがミスしてもリカバリーできるようなベテランをシフトに入れるなどの調整してるので、そういう人が同じ時間に入ってくれないときはシフトに入れてくれません。 最初は特にそうです。 で、あなたが一人前に仕事できるようになってからは、ピーク時にはきっちに入れるようになります。 ピーク時間はお店によって違いますが、私のお店だと ランチは11時~14時 ディナーは17時~21時 って感じで4時間くらいで、他のメンバーの休憩時間を確保するためにシフトに入って5時間とか6時間ってなります。 飲食店は、簡単に採用されますが、シフト時間は安定しません。もう、そういうところだと思うしかないです。
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