食品メーカーのルート営業って小売や飲食店に商品を売りに行くと思うんですが、そのほとんどがチェーン店ですよね？

Question

食品メーカーのルート営業って小売や飲食店に商品を売りに行くと思うんですが、そのほとんどがチェーン店ですよね？そうなると本社あるいはバイヤーなどベンダー対応する部署に営業しに行くと思うんですが、ルート営業は特に何をするんですか？新商品もそんな頻繁に出来ないだろうし既存商品の契約数を増やして下さい！みたいなことを言いに行くんでしょうか？

Answer 1

主にエンドや島陳列などで自社商品を扱ってもらうようにお願いしに行くのです。

Answer 2

業界人です。投稿者様の内容でほぼあっております。ルート営業といっても部署があり、家庭用向け商品だったり、業務用商品だったりが存在します。

①家庭用向け…スーパー、ドラックストアなどがメイン顧客となります。
・棚を確保するための商談（約年２回）に対するプレゼン。データ分析をしてプレゼンなど。
・特売の商談（いわゆるエンド商品）の提案があり、毎月定期的に商談に行きます。
・会社の規模によりますが、新製品が多い会社だと年4回くらい出したりするタイミングがあります。
・最近ですと、価格改定の商談が多いかと。

②業務用向け…食品加工工場、外食、スーパーなどがメイン顧客。
・どちらかというと、会社で用意された資料が少なく自分で考えて動く仕事でクリエイティブな仕事が多いです。
・企業業態によって提案内容が異なるので、面白みがある仕事です。
・最近ですと、価格改定の商談が多いかと。

ともに、ベンダー様とバイヤー様に行くことが多いですね。

Answer 3

色々有りますが。
①納品商品の陳列棚の変更交渉。
②特売商品のチラシ掲載交渉。
③商品数の拡大交渉。
等。