私はジョイフルのキッチンスタッフの面接を受けようか迷っています。ホールと違って接客はしなくて良いのですが、裏方も厳しいで…

Question

私はジョイフルのキッチンスタッフの面接を受けようか迷っています。ホールと違って接客はしなくて良いのですが、裏方も厳しいですか？それと、料理を全く出来なくても出来ますか？

Answer 1

キッチンもたいへんですよ。調理の仕事は「遅い、盛り付けがきたない」などというように仕事の結果がはっきりかたちに現れますから接客よりもむしろ厳しい面があります。ランチタイムなどのピークタイムには明らかにキッチンのほうがたいへんでしょう。ホールにはホールの、キッチンにはキッチンのたいへんさがあると考えれば間違いないと思います。料理がまったくできなくても一から教えてくれますから、その点は心配無用と思います。