接客業の店が新規オープンする時に人手が欲しいのでオープニングスタッフとして新たに雇用するスタッフのことです。 店によってやり方は異なるので特定の店のことは知らんが働く人が皆同じ日に研修を受け、当日働けるように訓練し当日働くとこがあります。 一方、プレオープンのプレは「前の」という意味があり、オープン前日にオープンに向け試験的にオープン前に来れる人たちに接客をするのでオープンとは異なります。
プレオープンという言葉の意味としては、オープン前という意味です。 店内のレイアウトをしたり、商品を棚に並べたり、飲食店なら調理〜提供までを試しにやってみたりなど 開店の準備という意味で使われることが多い言葉ですが、 具体的なことは就労先に直接聞くのが確実です。
事前に抽選で当たったとか予約してたなどの特別なお客様とか、役員などの偉い人とか他店の店長やスタッフなど、正式にオープンする前の試運転のようなものです
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