教えて!しごとの先生
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バカと言われたりするのは普通なのでしょうか?現在とある専門学校でケーキ職人を目指して、研修しています。 その研修先なの…

バカと言われたりするのは普通なのでしょうか?現在とある専門学校でケーキ職人を目指して、研修しています。 その研修先なのですが「わからないことはなんでも聞け」と言ってきます。しかし、これはまるでゲームのようで……例えば「この脱酸素剤をいれて袋を閉じろよ」と言われて、しばらくすると「なんかわからんことないか?」と言われたので、ちょうどありましたからわからないことを聞きました。すると「なんでこんなこともわからんと?頭悪すぎやろ」と怒られ。どうやらこの時脱酸素剤について尋ねなければならなかったようで……他にもセルフィーユを乗っけたら「センスねぇなお前」と言われ、他のシェフに言われたようにしてたらそのシェフがいないときにやってきて「お前これはこうしろよ。バカか?」と言われたり……これが普通なのでしょうか?途中、すこし愚痴になってしまい、そして読みにくくて申し訳ないです。

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回答(7件)

  • ベストアンサー

    いろんな人間のいる世の中で、そういう人もいます。 とくに飲食業界は職人気質の古い体質がまだ根強く、口の悪い人は多いです。 そんな心の弱い事じゃ、いけませんよ。もちろん、そんな口の悪い人ばかりではありませんが。 最近は代替わりもしてきたので、古風な職人は減りましたが、古風な職人に育てられた弟子が口が悪かったりするのです。人間の不思議な心理で「俺はこう育てられたから、俺の弟子にもそうする」という堅い考え方の人がいるんですよ。

  • 職人の世界だと、普通でしょう。 悪いと思ったら、自分が指導できる立場になったら、 優しく指導しましょう。 殴るとかがないだけでも、良い時代です。

  • 私も社会に出てびっくりしましたが、割と普通です。 先輩のやり方を察してうまく動けということですね。 私も頭の出来が悪いだの、障害者だのって言われながらやってますが、そりゃ力足らずは申し訳ないけど、なんだかなぁです。

  • 今の時代は職人と言えども機械や秤がやってくれる時代になりましたから、以前に比べてかなり少なってきていますが、死ねと言われないのが何よりですな。 自分のやっていた現役の頃は「バカ、戯け。帰れ」と言われて帰っていったバカがいた。そいつは次の日に出てきたら親方から、「お前の名前は無い」と言われ、本当にクビになった奴がいる。帰れと言われて帰るようなバカが1人もいなかった時代の真面目な話だよ。サラリィ―マンのデスクに座っている奴なんて殿様商売だよ。

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