飲食店のバイトについて質問です。 先週から働いているのですが、なかなかうまくできないことが幾つかあって、迷惑をかけていま…

Question

飲食店のバイトについて質問です。
先週から働いているのですが、なかなかうまくできないことが幾つかあって、迷惑をかけています。まず、接客で少し焦ってしまうと、正しい言葉遣いができなくなってしまいます。
例えば、ドリンクを少し溢してしまったり、入ったばかりの自分には分からないことを尋ねられたときに、とっさに学校の先生と話す時くらいの言葉遣いになってしまいます。(「申し訳ございません、失礼いたします」→「すみません」、「聞いて参りますので少々お待ちください」→「聞いてきます」のような感じです。)(分かりにくくてすみません。)

次に、一つのことに集中している時に、周りに気を配ることができなくなってしまいます。
例えば、お客さんが入退店するときの掛け声をすることを忘れたり、周りの業務連絡などが耳を通り抜けていっていったりしてしまいます。
何を意識すれば改善されるでしょうか？
分かっていても、なかなかできないのです。

Answer 1

こんなサイトに逃げずに、職場で聞きましょう。
出来てる人にアドバイス請いましょう、観察しましょう、模倣しましょう。

意識ではなく、準備と実力（地力）です。

Answer 2

全ては「慣れ」です。
お仕事しているうちに自然にできるようになるので大丈夫ですよ。
それにお客様もそんなに気にしていません。
だって自分が飲食店に行った時、そこまでスタッフさんを気にしませんよね？
お客様はスタッフさんの対応を見にきているわけじゃなくて
美味しい御飯食べにきているんですから。

私にもそういう思い、ありましたよ(^-^)
でも、自分は気になるでしょうけど、周りはあまり自分を気にしていません。
大丈夫です。

Answer 3

いきなり上手くなろうと自分自身で思わない事だね。
採用した相手は、あなたが初心者である事を承知の上で、仕事に使っているのだからあなた自身は、「この仕事色々と勉強させてもらいます」と言う立場になって仕事を教えてもらえばいいと思う。