脱サラして起業する場合、農業と漁業だったらどちらが得なのでしょうか？

Question

脱サラして起業する場合、農業と漁業だったらどちらが得なのでしょうか？脱サラして起業する場合、農業と漁業だったらどちらが得なのでしょうか？
新参者のど素人が始めるまでの難易度や賃金などから、総合的に考えたいと思っております。
素人の漠然とした質問で恐縮ですが、ご意見をいただけますと幸いです。

Answer 1

損得で考えるなら・・・サラリーマンのままでいる方がどれだけ得か！
農業自営が減っている理由は仕事が大変な割に儲からないからです。
（私も兼業農家を放り出して逃げてきたクチです。）
特に、自分で始めるなら「賃金」って考えは無くした方がいいですよ。
何時間、何日、何ヶ月働こうとも、作物が実って、さらに売れなければ１円にもなりません。
兼業農家が平日夜や土日を使って数ヶ月・・４人で働いて、作物が数千円にしかならなかったこともしばしばです。
サラリーマンなら最低賃金は保証されますし有給休暇もあります。自営は収入の保証はありません。

また、やる気になっても、農地法などの制限で農地さえ持てません。
借りてやるにも地代を払って、なお設備投資してやっていく覚悟が必要です。
漁業でも、漁業権の取得やら船の購入やら・・簡単ではないですね。

「農業」という仕事自体に魅力を感じ、どうしてもやりたなら、とりあえず農業法人に就職なさることおすすめします。
職人の仕事を修行無しに始めるのは無理なのと同じことです。
脱サラ起業ならあまりお勧めしません。

Answer 2

自宅が農家です(兼業です)。漁業の事情は全くわかりませんので、農業について。
脱サラして農業を起業するのは、とってもリスクが大きく多いですので、おすすめしません。
農業は、たった1人で出来る仕事ではありません。農協や地域や人との繋がりがあって出来ることです。
「新参者のど素人」が農業をやるなら、先の質問者さんのように農業法人にお勤めするか、
農産物を生産している会社にお勤めしたり(農協や農協絡みの会社がいいかもしれませんね)、
そういうかたちで就職して繋がりやノウハウを教わるのがいいです。
農業で大きな儲け(所得)は得られませんが、基本、落ちて全くなくなる、という産業ではないので、いいところはあります。

Answer 3

畑と田んぼで結構差がありますが、農業は初期投資が大きいですよ。
親の代から土地も機械も受け継いでるなら良いが、新規参入は個人レベルではどうにもならないくらい。
そして最初は、必ず失敗（不作）して試行錯誤することになる。

【畑】
最初はクワやスコップで。とか言うのは絶対に数ヵ月後に腰痛めますのでＮＧ。
土は素人が思う以上に重く固いです。耕作放棄した畑を借りることになるので岩のようになっている。
なのである程度大型の耕運機は必須。水やりは？実は用水路から水を貰うのって有料なんですよ。
特に区画整理事業後の畑なんか整理事業費＋用水使用料が取られます。
微々たる額ですが不作時は重くのしかかります。

苗や種も毎回買わないといけないし、肥料も農薬も要る露地なら保温・雑草除けにビニールも要る。
ハウスなんか立てたら、それこそ・・・・

【田んぼ】
言わずと知れ、今は政府による減反政策の真っただ中。いまさら米は死亡フラグです。
それでもやりたいなら、大規模にやらないと即赤字になりますよ。つまり、今の米農家は薄利多売なのですよ。

趣味農園で利益度外視なら何やっても良いが、生活する糧にするならそれ相当の覚悟だけでなく私財も要るし時間も要る。