の提供までに時間がかかるのは仕方ないと思っているのですが、なるべく効率よく、お客様をお待たせすることなく提供できないかと悩んでおり、この場をお借りして相談させていただきました。 例えば4名くらいで来店されたお客様から、ホットもアイスも含む4種類のドリンク(ホットコーヒー2種類、ホットカフェオレ、アイスティーなど…)を注文されることがありますが、オーナー1人でドリンクを用意しているので、1人1人のドリンク提供のタイミングにかなりのタイムラグが生じてしまうのが現状です。 ちなみに今はオーナーの希望で、アイス系のドリンク(作り置きのため注ぐだけ)を提供した後に、ホット系のドリンク(コーヒーはハンドドリップ)を作って提供しているため、アイス系のドリンクを注文したお客様が飲み終えそうな頃に、ホット系のドリンクを提供することになる場合があります。ホット系のドリンクを先に出すと冷めてしまうからそうしている、とのことでした。 オーナーの考えも分かります。ただ私としては、アイス系のドリンクは注ぐだけなのだから、先に時間のかかるホット系のドリンクを作って、間もなくアイス系のドリンクを注いで持っていけば、ほぼ同時に提供できるしホット系のドリンクもそこまで冷めないと思っているのですが、なかなか受け入れて貰えません。 そこで、他のカフェなどではどのように提供しているか、どう提供すべきか等、経営者の方やカフェによく行く方などからご意見をいただけますと幸いです。
解決済み
と公認会計士の論文で使う経営学はどっちが難しいですか?
回答終了
高校に通っているためバイトはする予定なかったのですが母親の知り合いからの紹介で日曜日の昼2時間だけバイトをしないか。と言われ、2時間だけならと思い了承しました。(この時は息子さんだけで経営されているお店)しかし、半年経ってそのお店を閉めることになり息子さんが家族で経営しているお店でバイトをすることになりました。最初は日曜日の夜4時間だけだったのですがいつの日からか土曜日もバイトすることになって結局土日にバイトすることになりました。家族経営されているお店に行ってからの最初はなんともなかったのですがだんだん家族喧嘩(口争い)や私に指示してくる内容がそれぞれ違って混乱する、などの理由でストレスを感じました。そもそも息子さんの性格がキツめで理不尽な理由で他人に怒ったり人によって態度を変えるなど私とは性格が合いませんでした。私以外にバイトはいなくて友達のバイト先とか羨ましいなと思ったり。 そろそろ限界なので辞めたいと思っています。 そもそも、息子さんから家族経営しているお店でバイトしないか。という提案もなくバイト先の場所と時間を言われました。その時は特に何も考えていませんでしたが、元々日曜日の2時間だけだから了承したのに当たり前かのように言われたことに腹が立ってきました。土曜日に入ることになったのも、今週土曜日入れる?と言われ学校後でしたが今週だけならと思い了承したら次の週からもokと解釈されていて意味がわかりませんでした。流石に毎週は学校もあるので断ろうとしたのですが不機嫌な顔をされて結局断れませんでした。最初から断っておけばよかったと後悔していますがバイト経験がなかった為これが普通だと思っていました。また、息子さんを紹介してくださった方から、あそこの家族に入れるの凄いね。と言われました。紹介してきたのにそれ言う?!と思ったのですが… 息子さんは今までのバイトさんを何人か泣かしてきたらしいですし(⌒-⌒; ) 今では紹介された時に断っておけばよかったと後悔していますが、これが社会に出たら普通ではないですよね?もちろん、色んな人がいるのは分かっていますが我慢するべきなのでしょうか?
ご教授ください。 風 俗店経営のメリットとデメリット、管理栄養士のメリットとデメリットをそれぞれ何でしょうか? ちなみに、私は24歳のフリーターで、管理栄養士を目指しております。 受験勉強していますが、管理栄養士は就職先が無いというご回答が多い為、それだと受験勉強しても意味が無いのではと思い始めて、風 俗嬢での業務経験を活かしてキャスト志望の女の子を採用し風 俗店を開業するか悩んでおります。 ちなみに、どちらの方が一番マシなのかを一番知りたいので、それ以外の方法にするべきなどのご意見は求めておりません。
? ・社長の顔採用(美人かどうかは捉え方によると思います) ・他の社員と積極的に関わろうとしない。(雑談に交わらない、リアクション大きく笑ったりしない) ・旅行先のお土産を買ってこない。 ・仕事に対して不足の知識を蓄えようと努力はしていて勉強はしている。 ・業務終了後の飲み会に参加しない。 ・社内旅行に参加しない。(しない社員は他に、高齢のパートさんだけです) ・社内行事に積極的では無い。 ・仕事は言われた事はやる。 ・雑務は自らやってくれる。 他の社員との協調性が無いなどの理由から昇給や賞与の額が減ったりはしますでしょうか?
たのですが、人手が足りないという事で本来8月いっぱいで辞める予定が9月末まで延長になりました。 辞める理由としては、叔母の介護が必要になった為9月の中旬に引っ越す(嘘の理由)ことを理由としています。 ですが本日、店長の方から何日に引っ越すのか決まったら教えてねと言われました。 私が働いているお店は個人店の為、社保等保険関連には何も加入しておらず、住民税も自分で払っていますし、交通費も上限5,000円までの為住所が変われど(今の住所より遠くなるが)これは関係ないと思います。 では何故、何日に引っ越すのかを伝えなければいけないのでしょうか? 無知ゆえご回答お願いいたします。 また個人経営のカフェで働いてるので、引越しの際、書類などの提出は必要でしょうか?(店長からは特に何も言われていません) 雇用契約書など記入していないので(これはこれで問題)大丈夫だとは思いますが、わかる方いらっしゃいましたらお願いいたします。 ※採用されてからは履歴書しか提出していません。 またアルバイト契約の場合、引越しの際に何か書類の提出などあった方いらっしゃいましたら教えていただけると助かります。
士さんのことを先生と呼ぶものなのでしょうか? 弁護士さんならともかく、司法書士や税理士を先生と呼ぶ人が多いですが、どうも違和感があります。 社労士さんの場合、どうでしょう?
るのですが、2ヶ月分ほど給料が払われていないそうです。直談判してものらりくらりとかわされるそうです。どうにかして払わせる方法はありますか? 友人曰くタイムカードの写真や出勤要請の連絡のスクショ等、労働の証拠は少しずつ集めているとのことです。 友人は実家を出てアルバイトで生計を立てて暮らしている上、本来入るはずの給料が入っていないので、かなり経済的に苦しい状況のようです。 なのであまりお金がかかる方法を使うことはできません。 出来る限りお金がかからない方法でお願いします。
データサイエンティストを志望しておりそのキャリアで転職をしたっぽいのです。 経営企画とはどんな仕事をするのでしょうか。また、経営企画は入るのは難しいのでしょうか。その後のキャリアなども知れると嬉しいです。
家ではお父さんと呼んでますが、自分の場合仕事中でもお父さんと呼んでいて、他の人に社長と呼ぶべきじゃない?と言われました。社長とは呼びたくありません。なぜならはたから変だなと私は感じたからです。 みなさんのどのように呼ぶべきだとおもいますか
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