パートさんにもっとレジスピード上げてください!と、ランチピーク時にいきなり言われ、あたふたしてしまい、金額ミス、おまけにお客様にパンの扱いが雑ですよ! と、言われてしまい、負の連鎖でした、、涙 パートさんは四年以上勤務されています。 スピードは気にしていますが、わたしはお客様ファースト、ミスの無いよう!をモットーに日々お仕事しているつもりなのですが パンを温める40秒ですべてを終わらせて!と、言われました。 其の後社員さんがやってきて、←この事実は知らない社員さんです。 ミスすると時間かかるから焦らないで大丈夫ですよと言われました。 明日もパートさんは一緒のシフトでへこんでいます。 明日からの気持ちの持ち方に、ご指導いただきたいです!
解決済み
レジの仕組みなどをかいたメモを送りました。 「初出勤までに、このメモをみて覚えてきてください」と伝えました。 カード決済の扱いもない、簡単なレジです(でもちょい古い) で、初出勤でタイムカードを押した瞬間にすぐレジに入ってもらいました。 が、レジの配置ボタンなどが分からずあたふたしていてスムーズに出来ていなかったので 「全然だめ。メモはちゃんとみてきたの?なぜボタンの位置がわからないの?メモに全部書いていたでしょう」といいました。 接客は経験あるみたいで、対応はスムーズにできていましたがやはり2回目のお客様の際もレジのボタンにあたふたしていたので「生ぬるい気持ちできたの?」と聞いたらムッとされたので 「あなた、今までスポーツの部活とかやってて先輩にしごかれた経験はある?」と聞いたら 「ありません」と。なので「じゃああなた、メンタルは弱いかもしれないね。今まで部活でスポーツしてなかった子はみんな弱いから」と言いました(これは言い過ぎたかも?と反省) そしたらその子が 「タイムカード押してすぐ、まだ右も左もわからない状態でレジにだされてわかる訳ありません。メモも何回も見ましたが、メモを見るだけでは実際の仕組みなんてわかりません」と口答え(?)をされて、少し言い合いになりました。 その方は28歳の主婦でした。私の時代は訳もわからずいきなりやらされるなんて普通だったし、まさにゆとりといいますか… また「初出勤前に、メモを全部覚えてこいというのは業務外ではないか。初出勤してまだ2〜3分で叱られるなんて想定外だった。今まで色んな厳しい職場も経験してきましたがこんなところは他にない」といって1日、たった3時間で辞めていきました。 正直、私としては生ぬるい人・メンタルが弱い人はうちではやって行けないだろうからやめてもらった事に対しては逆にラッキーだと思っています。ただ、今の時代にはそぐわないのでしょうか。 これはこの新人だから続かなかっただけなのか、自分が悪いのか。。 そこで意見を聞きたいです。みなさんなら、すぐやめますか?
に言われるんですが、なんと返すのがベストですが? 本当は製造の人が何人かいて結構作り方が人によって違うだけなんです。それは言えませんが、謝るべきなんでしょうか?
回答終了
ので副業としてショッピングモール内のパン屋さんで働きたいと思っているのですが、かなり大変なんでしょうか…。 また、若い人はいじめられたりしないでしょうか…笑 ちなみに私は本業が調理系なので、ある程度食の知識はあります。 経験のある先輩方、、ご回答お願いします!(´ᴗ ·̫ ᴗ`)
何個くらい持って帰るのが正解なのでしょうか…。 いつも15個くらい余ってます。 先輩は1個しか持って帰ってなかったので私も1個持って帰ってるのですが本当は3個くらい食べたいです( ; ; )! たくさん持って帰ると乞食みたいでちょっと申し訳ないんです。。
。パンもラーメンもどちらも同じぐらい大好きです。バイトの面接を受けて、どちらも採用をいただきました。どちらか断らなきゃいけない(気まずい…)のですが、迷ってます。 どちらも交通の便は良いし時給も同じです。店の雰囲気も特に嫌だとは思いませんでした。 ラーメン屋、パン屋のいいところ、大変なところを教えてもらえませんか??
ン屋を2店舗から1店舗(どちらも駅前)に縮小したく、1店舗を閉店したいらしいのですが、その店舗がスケルトン費用500万かかるらしく、『この店で独立開業して従業員も引き継がないか?』と言われたと、相談されました。その従業員は将来は独立したいと少しだけ思っていたらしいのですが、余りに突然で、『閉店』『原状回復費用』『譲渡』を聞いて不振になっています。正直、私も閉店を聞いて動揺しています。 皆様ならどういうアドバイスをしたらいいのでしょうか?
手元で同じ作業をする事が好きで、割と立ち仕事は大丈夫です。ですが、あまり接客は得意ではなく… 私には向いていますか?
人ですがパン屋で働きはじめました。 クープナイフのつかい方を何回教わっても上手く、手が動きません。 クープをいれるべき位置、深さ、刃の角度、力加減、動かすスピード、、、 1つ気をつけると他が駄目になってしまいます。私はもともと複数の事を1度にできないタイプです。このままいつまでたっても出来なかったら、呆れられてしまう!、、、と焦りを感じています。 皆さんはどのくらい時間をかけてできる様になりましたか?すぐ出来るようになるものなのでしょうか?ちなみに私は働いてまだ3日です。
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