なのですが、ほんの少しの業務を任される以外は先輩の仕事をただ見ているだけです。パンの重量や種類はほとんど暗記し、分割の仕方や物の場所も頭に入れました。2日目にメモを使わずに仕事を覚えるように言われたのでメモも取れません。 たった5日目の新人にできることなどないと分かっているのですが、先輩の隣でただ突っ立って見ているだけなのが精神的に辛いです。 もちろん、見てわかることはできる限り覚えようと努力はしています。 質問ですが、パンの製造をしたことのある方、先輩の指導なしで1人で仕事ができるようにまで何ヶ月、何年かかりましたか？
解決済み
さんは他にもチェーン店があり、そのお店の口コミも低評価が多かったです。 社員教育ができていないそうですが、パートであっても飲食店の社員教育ってそのお店によってきちんとしているところとそうでないところがあるのですか？ コッペ田島です。 客を待たせるやり方がお店の方針なのかなと思ってしまいました。たかだかサンドイッチを買うのに３時間も４時間も待たされるって、どんだけ仕事できないの？と思いました。 もし、パティシエや料理人がこういうところで働けば、仕事が回るのでしょうか？
でこれが精一杯なのですが、これで大丈夫でしょうか(；；) 添削やアドバイスいただけると助かります… ↓ 私は貴社のような魅力あるパンを販売し、お客様の幸せに繋がるお手伝いがしたいと考え志望致しました。 その日の温度や湿度を考慮して、いつでも最高の味を出せるように日々研究しているという所を見て貴社に魅力を感じ、関心を持ちました。 接客の経験は少しあるのですが、まだ未熟なので 少しずつスキルアップしていきたいと思っています。 近年は全国的にパン屋が減少してきている事もあり、貴社の魅力あるパンを少しでも多くの方々に手に取ってもらえるように、貢献していきたいです。
回答終了
です。 そこで原動機の取り扱いについて質問させてください。 原動機の使用に関しては、出力制限として0.75kwという規定がありますがどこまでが含まれるのでしょうか。 ミキサーは原動機に含まれると思うのですが、材料や完成したもを貯蔵する冷蔵庫や冷凍庫、オーブン等は含まれるのでしょうか。 また、それらの厨房機器を調べると原動機という表記はありませんでした。 電動機定格消費電力という形で記載されているものはあったのですがこれが該当するのでしょうか。 ちなみに冷凍庫のこの項目を見ると640Wつまり0.64kwとこの段階で過半を占める形になってしまうのですが解釈として合っていますか。 経験のある方ご教授ください。
生(現在高2)だけど夜間の学校に通っているから昼間働けます。時間帯の問題じゃないかもしれないけど、もし良かったら検討をお願いします」という旨の連絡をダメ元でした所、なんと面接してもらうことになりました。 地元にずっとある可愛らしいパン屋さんで、小さい時からずっと通っていたので働かせてもらいたいと強く思ってます。 どうしたら採用してもらえるでしょうか。 今日面接なのですが、やっぱり面接始まってすぐ「高卒以上って書かれてたのにお時間作ってもらってありがとうございます」とか言った方がいいでしょうか？実際思っているので、、。
つもパンを取って別の棚に置くので流石に今回は注意しようと思い、レジで注意をしました。 しかし、お客様自信、パンを別の棚に置いた事を自覚しておらず、何言ってるの？って感じで少し怒らせてしまいました。 今考えたら、別に自分で元に戻せば良いし、パンを別の棚に置いたくらいで注意するのは良くなかったかなと思って焦っています(^_^;) 注意してよかったのでしょうか…？
何個くらい持って帰るのが正解なのでしょうか…。 いつも15個くらい余ってます。 先輩は1個しか持って帰ってなかったので私も1個持って帰ってるのですが本当は3個くらい食べたいです（ ; ; ）！ たくさん持って帰ると乞食みたいでちょっと申し訳ないんです。。
ます。 現在大学2年生で、2か月前に友達の紹介でパン屋さんでアルバイトを始めました。しかし、1か月前にパンのスライサーで親指を5針縫う大怪我をしてしまいました。抜糸まで終わりましたがまだ完全には治っていませんし、未だに通院しています。それからというものパンのスライサーがトラウマになってしまい、できれば触りたくないのですが店長に「トラウマなくなるまで練習しようね」と言われ使う練習をさせられています。怖いので恐る恐る使っていたら、「手離れすぎだよ」「ビビりすぎ」と言われたりして涙が出そうになります。スライサーを使いたくない旨を伝えたのですが、頑張るしかないと言われただけで何の解決にもなりませんでした。 バイトをやめてしまおうかと考え始めましたが、友達の紹介だし、まだ入って2ヶ月しか経ってないし辞めるには早すぎるのかなと思っています。あと半年くらいは頑張った方がいいのでしょうか？
客や品出し以外にも、発注、棚卸し、レジ開けレジ締めなどのお金関係の作業、シフト作成、シフト調節など、その他、上からの指示でやらなければいけない事なども担っています。 ですが、時給が他のバイト、パートの方と同じです。 これってさすがに時給をあげる交渉をしてもいいと思いますでしょうか？ 時々来る、接客と品出ししかしない学生のアルバイトの子と1円も時給が変わらないのはさすがにこちらとしてもやる気は起きないですし、なんで私がやらないといけないのだろうといつも不思議に思います。 これで時給が100円くらい違かったら納得して仕事もしますが、同じなので不満しか出てきません。 遅刻も無断欠席ももちろんありませんし、お客様からのクレームもほぼゼロです。 ほぼバイトリーダー、社員並みに働いているのに時給が変わらないのは普通に考えたらおかしな話ですよね？
した。今は低収入ながら15年で自己資金を1000万近く貯めました。 しかし、徐々に働いていく内に過酷もあったのかストレスで円形脱毛症になり髪の毛が全てなくなり、胃潰瘍になり体や心が疲弊して心非ずになってしまいました。 現在は昨今の「コロナ問題」「歯止めがない原材料の値上げ」「人件費や光熱費の値上げ」「インボイス」などで経営がきつく、これ以上になると廃業しなきゃいけないとオーナーも言っており先行きが見えなく不安な毎日を送っています。 販売しているパンもコロナの時も原材料の高騰の時も値上げをしていませんでしたが、限界が来て9月に値上げした途端にお客からのクレームもあり、疲弊しています。 将来を夢みていましたが、現状を知っていくにつれて慎重になっていき段々と「怖い」という思いが強くなり前にも進めず、悩み、頭の中が分けが分からなくなって苦しく、死んでもいいかななど考えてしまう事もあります。 両親亡く、友人や彼女などいないので、こういう相談する相手もなく抱え込んでいます。 知恵袋での内容じゃないと思いますが、何でもいいのでアドバイスがあれば幸いです。 しょうもない事かも知れませんが、一人ではもう辛いです。
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