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バイトについて 自分はジョイフルのキッチンでバイトをしています バイト初めて8カ月くらいになります ここ2…

バイトについて 自分はジョイフルのキッチンでバイトをしています バイト初めて8カ月くらいになります ここ2カ月くらいでどんどん入れてもらえるようになって最近土日も入っています。それまでは週2~3で4~6時間という少ない時間でした。 今忙しいのもあり週20~30時間くらい ただオーダーが未だに上手くいきません。 どうしても集中できなくてダラダラしてしまっているように感じます。 1枚伝票がきても食材を入れ忘れたりして遅らせてしまったり、 酷い時には一回唐揚げを半生でだしてしまったりしたこともあります。 先輩が作ってるとこを見るとどんなに忙しい時でもほぼ入れ忘れなく正確で見た目もかなりきれいでした。 数枚伝票がきてもあわてることなく丁寧でしかも時間も早いです。 自分の場合盛り付けが上手くいかず時間がかかったり無駄な動きが多く、 何より自信がないです。 早く慣れて貢献したいという思いはすごくあるのですがオーダーとなると気持ちが弱くなってしまいます。 他の仕事は上手くやれている自信があります。 私生活でも何かやれることがあったら頑張りたいのですが 今はだいたい家でじっとしてます。

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    シフトにどんどん入れてくれるのは、貴方に期待しているからでしょう。 キッチンのオーダーは数をこなしてこそ、上達していくものです。 先輩方はもう身体で覚えてしまってるから、無駄なく正確にできるのです。 貴方も近い内にきっとそうなりますよ。 そこまで到達するには失敗も当然ありますが、先輩方も始めは貴方と一緒。 失敗を恐れずに頑張ってくださいね。 それと休みの日は極力休んで心と身体をリフレッシュしておきましょう。 家でじっとすることもいいことですから。

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