ファミレスのキッチンでバイトしようと思っています 田舎なのでジョイフルかガストしかないのですが どちらの方が…

Question

ファミレスのキッチンでバイトしようと思っています

田舎なのでジョイフルかガストしかないのですが

どちらの方が楽ですか？

ファミレスってパックしてあるものや冷凍もの、レトルトが多いってイメージがあるのですが
実際どうなんでしょうか？

Answer 1

ジョイフルで働いた事ないからどっちが楽かは分からないけど、ガストではフロアとキッチンとデリバリーをやってるけどキッチンが１番大変だぬ！
ホーリーチンポマン

Answer 2

どちらが楽かは、客が少ない店の方が楽です。冷凍、レトルト多いですが、基本的な調理は覚えないと無理ですよ。調理は簡単だけど客数を裁く能力は必要になってきますよ

Answer 3

どちらも地獄のような忙しさだと思いますが…。
田舎だと競合他店が少ない分、昼夜の客の入りが異常に多いですし。
特にジョイフル・ガスト共に低コスト化のために人件費を
ギリギリまで削ってるので、全席埋まってる状態で
接客1人・厨房1人という凄まじい状況になることがあります。