サーティワンの店員4年目です。 3回目の出勤でそのように丸くできるのは早いと思いますよ!!丸くすること、そしてきれいに仕上げるのは難しいですよね(´; ω ;`) わたしはオープニングスタッフだったので、開店前に研修が5日間ありました。その3日目からスクープの練習をさせてもらえるようになり、その時間や空き時間に練習させてもらいました。スムーズに丸くできるようになったのは、開店して2ヶ月くらいはかかったかと思います。(どのくらいの速さか想像は異なると思いますが…) また、自信を持って接客できるようになったのは1ヶ月後くらいですかね〜 わからないことも多いのでそこはしっかり教えて貰い、やはり慣れるしかないと思いました。 スクープは時間がかかってしまうかもしれませんが、お客様に納得して頂けるアイスクリームを提供することが大切だと教えてもらいました。時間がかかる場合はお客様に伝えて、焦らず綺麗な丸いアイスを提供できるばいいと思います(^^)
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