マクドナルドのバイト依存は人件費削減ですかね？ 3～4店舗を１グループとして店長が1人とアシスタントを行う社員の…

Question

マクドナルドのバイト依存は人件費削減ですかね？

3～4店舗を１グループとして店長が1人とアシスタントを行う社員の方が2～3名で実質正社員は3～4名･･･これではパートアルバイトの店長(社員)代理やクルーに頼らないと絶対無理ですよね(((^_^;)

Answer 1

別にマックだけじゃないと思います。
バイトにやらせることを前提に店が成り立っているチェーン店はいっぱいあります。
有名どころのお店はほとんど、そのようなシフト体制です。

そういうお店の特徴としては、商品提供の仕方から謝罪の仕方までマニュアルがあります。
マニュアルどおりにやれれば小学生でもできるくらいの仕事内容にしています。

仕事も単調です。

なれればそのマニュアルを早くやるだけです。

前提としては、質問者がいう面もあると思います。
また、就職できないフリーターがたくさんいるということです。
働きたい気持ちを逆手にとって本来社員が追うべき責任や仕事をフリーターに押し付けているのが現状です。

こういうフリーターがたくさんいるので、そういう飲食店がなりたっているのです。