株式会社オールライフサービスといった食品メーカーに就職したいです。

Question

株式会社オールライフサービスといった食品メーカーに就職したいです。現在静岡の大学に通っています。

高校生のときから今もずっとバイトは飲食店でやっていて、とにかく食品に携わった仕事がしたい！と思っています。

一口に食品といっても乳業、清涼飲料、精肉、粉物、菓子などなど･･･

挙げたらキリがないぐらいだと思うんですけど、まだ2年生ということもあって、そこまで詳細をつめて考えてはいません。

とりあえず希望は食品メーカーに就職したいってことです。

株式会社オールライフサービスという食品メーカーが地元にあるんですけど、
ここを調べた時に商品企画という仕事が一番楽しそうだなと感じました。

できれば商品企画をやりたいんですけど、どうすれば就職できそうですか？

調理師なんかの免許要りますか？

有利になる資格とかあれば教えてください。

あと文系なんですけど問題ありますかね？

Answer 1

まずあなたの大学の就職科で食品メーカーに就職した先輩の情報を探して見るのはどうでしょう？

これが一番良いんじゃないかと思います。

実際にあなたと似た環境で就職した方がいるならば非常に参考になるし、
もし勉強しておいた方が良いことがあればまだ2年生とのことだし、かなり就職活動の対策になるのではないかと。

商品の企画だったら開発とは違うので、文系でも問題はないと思います。
質問にあった株式会社オールライフサービスという企業に入社したいのであれば、
その企業の情報もしっかり集めておくと良いでしょう。

今の段階で対策ができていればとても心強いと思いますよ。

調理師の免許に関してですが、
食品に興味があるというアピールにはなると思いますので取得することに反対はないですが、
個人的にはフードコーディネーターの方がおすすめな気はします。

調理師とって調理師やらないのもちょっとおかしいと思いませんか？
あと調理師の免許は２年以上飲食店などで調理の実務（助手や見習い）を経験する必要があります。
バイトが対象になるかはわかりませんが･･･

Answer 2

わたしは現在食品メーカーの商品企画として従事して4年になります。

理系出身ですが、文系出身の方もいらっしゃるので問題ないでしょう。
それに絶対ではないですが、理系のかたなら研究開発を希望する方が多いと思います。

ただどの部署に配属になるかはわからない場合もあります。
ただあなたの場合は文系なので、商品の研究よりも企画にまわることが考えられます。

調理師の免許ははっきり言うと必須ではありません。
実際私はもってませんし、他の方も持っていません。

必要ものはマーケティングリサーチなどの知識やスキルだと思いますので、参考にしてみてください。

あとセンスとかインスピレーションがあれば活躍できそうです。
ただ競争に勝つには学歴が大きいのも事実ではないかなと思います。

Answer 3

調理師の免許について２の方の回答に補足です。

週四日以上かつ実働１日６時間以上の調理勤務
（ただし、週五日以上かつ実働５時間以上は認める。）
この条件で継続して行っている者に関しては、受験資格になる職歴として認められるそうです。

もちろん2年以上の実務経験は必要です。

これが食品メーカーに必要かはわかりません。

Answer 4

製品開発なら理系のみの採用になるかもしれませんが、商品企画に関しては文系の採用もあると思いますよ。

株式会社オールライフサービスという企業での採用基準がわかりません。
あくまで私の推測ですよ。

でももちろん就職を希望する方のなかには食物栄養科とかでずっと食品に関する勉強を行ってきた人が多いと思いますので、そこで不利になる可能性もあるので今のうちに学部を変更したりするのもなしではないかと･･･

ご自身の大学で就職した経歴があるか確認してみると良いでしょう。

調理師の免許に関してはとっておいても損はしないってぐらいだと思います。

実際に調理をされる職種に就かれる場合はもちろん有利でしょうけど、商品企画ならちょっと違う気もしますね。