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調理補助、初心者が与えられる仕事は何ですか?

調理補助、初心者が与えられる仕事は何ですか?仕込や盛り付けなど、基本的なことはどこにでも載っていますので大まかなことは分かりますが、 具体的にはどんなことをどれだけの期間させられるのでしょうか? 例えば、9時から15時までのパートタイムで、学校や保育園などの給食ではなく、病院や福祉施設の場合。 この時間帯のパートだと、お昼の仕込み・・・ということになりますか? お昼の仕込はこの時間よりもっと早い段階で始まっていますか? 慣れるまでは数を数えたり?調理器具を洗ったり? 立ちっぱなしで大汗をかきかなり過酷だと聞きますが、痩せるほどのものですか?

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知恵袋ユーザーさん

回答(1件)

  • ベストアンサー

    掃除 皿洗い 冷蔵室の整理整頓 ストックの先入れ先出し 痩せますよ完全に 調理補助っていうのは犬と同じですからね 調理長の命令に従う従わなければ死ね ただそれだけのことです 料理の世界というものは奥が深いんですよ 技術をいただくんですからそのくらいは当然のことです

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