給与が現金手渡しであろうと、銀恋振込であろうと、その給与を計算する際に、支払い者側が社会保険料や税金を引いて支払っていませんか。給与明細はないですか。 あればそこに計算されているかどうかです。 バレるとしたら、そのお店に税務署が査察に入った場合です。 そのお店が税金(所得税など)を払っているか知りませんが、その額などに税務署が不審を抱き、査察に来て、帳簿などを調べた際、当然給与についても調べます。そこで所得税が支払われているかどうかを調べたらすぐわかります。まあ税務署も来るかどうかわかりませんけど。
そのお金を銀行にいれたりせずにお店とかで使う分には把握のしようがありません。
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