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働くならどっちがいいですか? 1、住宅街の商店街にあるカフェ。 もともと別の事業をやっている会社が初めて出した飲食店。席数少なめ。仕事はオムライスをメインとした調理、接客、事務作業など。 メニュー開発はフレンチの料理人に委託しているらしく、レシピは本格的で既製品は使っていないため、調理経験を積めるかも。 週休2日、残業ほぼなし。土日はシフト調整すれば多少休める。 オープンしたばかりなのもあってまだオペレーションが確立していないのか提供などに時間がかかっており、恐らくクレームにもなっている。SNSアカウントの運用もうまくいっていなさそう。 店長ともう1人調理経験の長い社員がいて基本的にその2人が中心になるが、この店舗が軌道に乗れば2号店、3号店もすぐ出したいと考えていてそのタイミングで店長になるかもとのこと。 2、テーマパーク内のクレープ屋さん。 イベント時などはかなり忙しい。 クレープとソフトクリーム、ドリンクを販売している。テイクアウトメインだが小さめのイートインスペースあり。 テーマパーク内なので施設やお客様は楽しい雰囲気。 クレープ生地やクリームは店内で仕込む。 メニュー開発に携わる機会もあり。 週休2日、大型連休は繁忙期のため休めない。土日も基本出勤。残業は月10時間程度。 月給は1より2万円高い。 既に5店舗ほど展開している。店長候補として、今後店長やマネージャーを目指せる環境。
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