私は某スーパーの食品売り場にある、パン屋でバイトしています。

Question

私は某スーパーの食品売り場にある、パン屋でバイトしています。コロナでパンが個包装（透明な袋にパンを入れ、封をしない）状態で販売することになりました。

しかし、気温が上がり、ハエが中に入り込むことが多々あり、防虫グッズをカモフラージュしておいても、母店の衛生チェックで全て防虫グッズの撤去を命令され、どうすることもできません。

個人でできる範囲で見回り、会計時に一つ一つチェックはしていますが、人員削減による慢性的な人手不足で、異物混入を完全に防ぐことは不可能な状態です。

しかも、夜には正社員が常に不在、バイトだけで店を回すので、ご購入された商品に異物混入が認められた場合、学生バイトだけではどうしようもありません。

この状態が続くのなら直ぐにやめようと思っています。

本部に知ってもらおうと連絡したいのですが、お世話になってる同僚にパワハラの矛先が向かうと思うと怖くてできません。自分自身個人を特定されたくないですし、どうすればいいか悩んでいます。

どうするのが良いかアドバイスをお願いします。

Answer 1

インストアベーカリーの店長経験者です。
辞めるのが1番かと思います。

アルバイトのあなたが責任を負うのは、あまりに酷です。

封をすると原材料シールを貼らなければいけなくなるので、していないと思います。

本部に報告しても何も解決策はありません。
私も上司に相談しましたが、
「気をつけろ」
と言われるだけでしたし、私も従業員に対して
「気を付けて下さい」
と言うしかありませんでした。

早朝から出勤していたので、閉店までいると14時間労働になります。

会社は長時間労働で問題があるので、製造が終わったら帰れとは言っていましたが、あなたのようにアルバイトだけに任せては、トラブルがあった時に対処できないだろうと思い、タイムカードを押して店に残っていました。

実際に虫が入っていたことがあり、大声で怒鳴られて保健所に通告すると言われ、謝り倒したことがあります。

Answer 2

労働基準監督署に出頭命令要請しましょう、
違反は6ヶ月以下の懲役か30万円以下の罰金です（労働基準法104条と119条）

警察見て逃げるのは犯罪を疑われてもしょうがない
労働基準監督署の出頭命令応じなければ疑われてもしょうがない、
労働基準法
https://elaws.e-gov.go.jp/search/elawsSearch/elaws_search/lsg0500/viewContents?lawId=322AC0000000049_20190401_430AC0000000071#L

ブラック企業の特徴は労働基準法周知させない、就業規則を読ませない（労働基準法106違反 119条）
罰則が30万と軽すぎる、無免許運転が懲役3年なのだから就業規則の周知義務違反は罰則を懲役刑にするべきです労働基準監督署に出頭命令要請しましょう、
違反は6ヶ月以下の懲役か30万円以下の罰金です（労働基準法104条と119条）

警察見て逃げるのは犯罪を疑われてもしょうがない
労働基準監督署の出頭命令応じなければ疑われてもしょうがない、
労働基準法
https://elaws.e-gov.go.jp/search/elawsSearch/elaws_search/lsg0500/viewContents?lawId=322AC0000000049_20190401_430AC0000000071#L

ブラック企業の特徴は労働基準法周知させない、就業規則を読ませない（労働基準法106違反 119条）
罰則が30万と軽すぎる、無免許運転が懲役3年なのだから就業規則の周知義務違反は罰則を懲役刑にするべきです

Answer 3

上司に報告する以外にないと思います。

Answer 4

お客のふりをして、本部に連絡ですね。