レセプト系のものは全体が載ってるものがほとんどで「その科に特化したもの」ってないんですよね…
おそらく職場にまとめてあるのがあったり、耳鼻科医会がまとめたものとかがあると思うので入社してからでいいと思います。
耳鼻科の病気に関しては、どんなものがあるのが知っておいてもいいかもしれないですね!
個人的おすすめはこれです。
https://books.rakuten.co.jp/rb/6813112/
医学書は高いので、これなら手が出しやすいし、サイズ小さいのでポケットにも入るし…
私は違う科のものを使ってますが、便利ですよ!