委託給食会社に勤務してました。委託先は工業系の食堂でした。一般企業系はカロリー制限がないので好きなメニューが作れます。またいろんなテーマのフェアもできるので自由度は高いです。ただ価格との勝負なので栄養学的な面白みはかけました。 病院・福祉施設に行った子の話であれば、知識が増えるので楽しそうでしたがその分メニューは苦労していたようです。 保育園は特殊ですが、給料が安いと嘆いている先輩がいました。 管理を取る予定があれば病院ですが、予定がなければ産業系を進めます。病院で管理を持っていないとプレッシャーがすごいようです。
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