調理師免許取得について質問です。食品会社の製造工場で勤務した場合、調理師免許試験を受けるための資格は満たされるのでしょう…

Question

調理師免許取得について質問です。食品会社の製造工場で勤務した場合、調理師免許試験を受けるための資格は満たされるのでしょうか？

Answer 1

残念ですが、対象外の可能性があります。

http://tyourishi.fallinstar.org/2006/11/post_3.html

学校、病院、寮などの給食施設（継続して1日20食以上又は1日50食以上調理する施設）
飲食店（旅館、簡易宿泊所を含む）
惣菜製造業、魚介類販売業

お勤めになっているのが「コンビニエンスストアやスーパーで販売されるお弁当の工場である」ということであれば、一番下の「惣菜製造業」に当たる可能性もあるかもしれませんが（私もバイトで弁当工場にいたけどラインに並んで弁当の具材を詰めただけだから、対象外ですね）、多分難しいかと。どうしてもということであれば直接保健所に電話して聞いたほうが確実かとは思います。