過酷なのは知ってたんですがそれだけじゃなく ブラックな所が多くてやめる人すごいいるらしくて 絶対にパティシエになりたいというわけではないので 就職は別のところにしようって思ったんですけど 専門学校通ってるのに専門職以外受けても なんで?って思われて普通に落ちちゃいますかね? 一応高校の時にパティシエ以外で悩んでたアパレル業界や美容業界の仕事で探そうって考えてます というか面接とかグループディスカッションとかで自己紹介する時にアパレルや美容の職種なのに「〇〇製菓専門学校□□科の××△△です」って言わなきゃダメなんですよね ただ恥かくだけで終わりますか?
回答終了
り、よくお菓子作りをしていました。 高校もパティシエの学科がある所に入学し、製菓衛生師免許を取り、今年憧れていた専門学校に入学しました。 が、今とても辛い状態です。 その原因はミスをして怒られたことです。 しっかりと先生の指示を聞き頭に入れたにも関わらず、 お菓子を包装する時にミスをしてしまいこれは絶対に許されない、なんであれだけ言ったのに聞いてないの?と指摘されました。そしてこの前ケーキを銀紙に全て乗せ終わりその後プレートに乗せていた途中先生に、何故流れ作業でやらないの?銀紙に乗せて横に避けて、それが終わったらプレートに乗せるのは効率が悪すぎるでしょ?パティシエに1番必要な事だけど、ときつく言われその時とても効率の悪い事をしているという考えがなかったので私はなんて駄目な人なんだろうとかなりショックを受けました。 もちろん完全に自分が悪いので怒られるのは当然のことですが、こんな事もできない自分に嫌気が刺しました。 おそらく包装ミスした時に怒られた先生からは嫌われているのではないかと思います。 指摘された部分を改善しようと前向きに考えてみるのですが、その出来事がトラウマになり日常の中で思い出してしまい辛くなりこの前一日ズル休みをしてしまいました。店舗実習が1番辛いと思っていたのですが、最近は通常の実習もかなり辛く感じ朝起きるのが億劫です。 こんなに辛いのは仲のいい友達があまりいない事と、どうしても周りと比べてしまうのもあると思います。 どうすれば気持ちが軽くなるでしょうか。また楽しくお菓子作りができるでしょうか。 そして仕事ができる人、周りから頼られる人になるにはどうすればいいでしょうか。 長文なので文章が変でしたら申し訳ないです。
解決済み
。 出題は、 A,B,Cの順で含量が少ない。 と言う内容です。 これってどれが一番少ないと解釈されますか? 私はCが一番少ないという意味で受け止めました。A>B>Cという事で、Aが一番多く段々少なくて、Cが一番少ないという質問の解釈で。 ですが、問い合わせた所、逆の意味合いでA<B<Cと言う意味だと。だからAから少ない順でCが一番多いと。 周りに聞いてみても、解釈が分かれます。 そもそも、その質問の出しは正しいのでしょうか? 問い合わせて腹が立ったのが出題者側がこちらの問い合わせ内容に何度も保留にし、調べてたという事は、自分達も一瞬どっちだろうと迷いがあったから即答で応えれず、何度も調べてたと思うのに、最終的に、製菓衛生師の勉強以前に国語の能力に問題があるから、間違った解釈として受け止めたのでは?と言う言い方をされた事です。 本当こんな言い方ってあります? もう空いた口が閉らなかったですが、自分は大した学校も出てない引け目にもう結構ですと問い合わせを終了しました。 ですが、やっぱり色々と納得出来てません。
人が作った、素人の作り方、そういうものですか? 今は動画サイトでもいろいろ見られてみんな真似事みたいなことができますが、やっぱり学校で学んだことって、素人が頑張っても、素人感がでたもの、でしょうか? 学校を出た人は、それなりにプライドを持ってすることが多いですよね? 例えば簡単な焼き菓子にしても、素人のおばちゃんが開業して作った焼き菓子よりも、学校を出た人は手際よくなんかすごいのでしょうか?
?? 仕事から直接向かいたいのですが、間に合わないかもしれなくて、、、泣
回答受付中
な仕事がありますか? また、ぶっちゃけどちらの方が給料はいいですか 2つとも国家資格が必要なんですかね 教えてください‼︎
工場で研修させて頂き失礼ながら「作るだけじゃ楽しくない」と思ってしまいました。 なので接客も出来るカフェに行きたいと思うようになったのですが調べてみるとカフェに正社員として就職するのは難しい。また収入は低かったり、忙しいという風なことがわかりました。 色々調べているうちに自分が何がしたいのかよく分からなくなってきて… 周りは次々とやりたいこと、行きたい場所を見つけてっていて、来年には就職しないといけないのに自分はやりたいことが分からなくなって、製菓を仕事にしたいのかさえも分からなくなって正直焦ってます カフェで就職はやはり厳しいのでしょうか? また自分のやりたいことってどうやって見つけたらいいですか 長文失礼しました
製菓衛生師試験に保険で応募しようと思うのですが自身の県で受けた試験に受かっていた場合願書の取り下げを行いたいのですがGoogleで検索してみても願書の応募の仕方しか表示されず取り下げ方が分かりません、。 これは取り下げることが出来ないということなのでしょうか?また取り下げることができる場合どう手続きを踏めばいいのか教えていただけると幸いです、、m(*_ _)m
デュレという働きたいお店があります。 台東区、渋谷、中央区に店舗展開されています。ですがやっていけるか不安です。 不安要素1、主に東京にお店があり田舎もんの私にはやっていけるか 2、給料は21万~で食に困らない生活をしたい私にとって生活出来なそうなこと 3、長く続けていきたいとは思いますがハイレベルな為ついていけるか などです。アドバイスなどありましたお力添え頂けると幸いです。 また私については、東北でいちばん厳しい専門学校に通っています。礼儀は叩き込まれ成績はいい方です。掛け持ち4つのバイトをするほどの体力はあります。今は製菓衛生師という国家資格とラデュレの本番(フランス)に行こうと勉学にはぐくんでいます。
いる高校三年生です。 今は地方に住んでいて上京したいと考えています。 流石にもう決めなくてはいけない季節なのは分かっているのですがようやく2択に絞れたもののこの2択がどうしても決められずにいます。 専門学校卒業後はどうなるかは分かりませんが今現在は地元に戻りたいと思っています。 私が今1番心を惹かれているものはメイクです。 今のアルバイト代等はほぼ化粧品に変わるくらいには本当に化粧品が、メイクが大好きで醜く嫌いだった自分の顔を愛せるようにしてくれた魔法の道具だから人一倍メイクに対して強い思い入れがあります。毎日1時間以上かかるメイクも苦痛じゃありませんしむしろ時間が無くて焦りはするけど楽しい時間でもあります。 ですが美容学生を目指すとなると私の中で将来があまり見えないのです。今の時代メイクアップアーティストで食べていくというのはなかなか難しい事だと思います。それこそ地元へ戻るとなると就職先はとても絞られますよね。私が特に興味のある分野は特殊メイクや舞台メイクの派手なものなのでそちら側を目指すと田舎での需要は無いに等しいです。都内で就職となっても就職口は狭いものです。+私は理容に本当に興味が無く美容専門学へ行くとなるとヘアスタイリングの勉強や、美容師国家試験等も重点的に習わなくてはいけないという部分が少し苦しい点でもあります。 製菓学校でいうと、私はお菓子づくり等があまり好きではありせん。甘い物も苦手ですし料理の手際も良くありません。メイクの方が何十倍も楽しいです。ですが将来の夢の一つにカフェを開きたいというものがあります。なので製菓学校のカフェ科に行くのも良いのではないかと思っています。私の地方はスイーツが好きな県の上位でもあるのでカフェ等も多い方です。将来地元へ帰るなら製菓へ行く方が沢山の選択を選べるのではないかと思っています。甘い物は苦手ですが珈琲等は好きなのでバリスタ等も学べるのは悪くないのかなとも思います。 ですが製菓を選んで1番の苦しい事はネイルやメイクが出来ないという事です。着飾る事で自分のモチベーションを上げてきたのでこれから先、ネイルが出来ないのはなかなかに悲しいです。今はネイルチップなどでも可愛い物が多いので100歩譲ってネイルの事はいいのですがメイクが出来ないのは私には耐え難い苦痛で結局どちらを選べば良いのか分かりません。 勿論何かを目指すと決めれば何かを捨てなければいけないという事は分かっているのです。強い意志で行かなければ中途半端に終わり最後には何も手に入りません。ですがどうしても決められないのです。 大人の方々の意見を是非参考にさせてください。
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