「料理人」を含む質問（13ページ目）

高卒で料理人になりました。 レストランで2年間働きました。 ですが、１日の労働時間が19時間でキツかったので退職しました。 その後、ホテルの料理人になった...

間が19時間でキツかったので退職しました。 その後、ホテルの料理人になったのですが、給料が低いのと理想としているのが違ったため辞めました。 次の仕事を探しているのですが、料理人以外やりたいこともありません。 これといった趣味もなく、休みの日は寝て過ごしてました。 次も料理人をやろか迷っているのですが、面接が受かるか心配です。 頭も悪く、免許と資格もない、料理しかできないと思ってます。 こんな人でも雇ってくれるのでしょうか？ 回答お願い致します。 21歳男です。

日本料理の老舗で料理人（見習いとして）になりたいのですけれど、どうしたらよいのでしょうか。 大学で専攻すべきもの、調理師免許は必要か、今できることは何か、...

しょうか。 大学で専攻すべきもの、調理師免許は必要か、今できることは何か、など教えてください。 高校は普通科です。今の大学の希望は日本文学(茶道や華道なども含めて)です。 料理の腕がないことは自負しておりますが、どうしても日本料理の老舗で働きたいんです。 どうか教えてください。

将来料理人(フレンチ系)となり働きたいのですが,専門学校を出なくても飲食関係のアルバイトをして学べば料理人になれると聞きました。 どのような飲食関係がおす...

ルバイトをして学べば料理人になれると聞きました。 どのような飲食関係がおすすめですか。ホテルや料亭などおすすめがあれば是非教えてください。

家で料理をしない人が飲食店のキッチンでアルバイトは無理ですか? 週に１回しか料理しない人が飲食店のキッチンでのアルバイトは務まりますか? 誰でも作れるよう...

しない人が飲食店のキッチンでのアルバイトは務まりますか? 誰でも作れるような目玉焼きやカレーライスなどしか作れません。包丁を持っても自分でもわかるくらい危なっかしい手つきで料理してます。こんな人間が飲食店でキッチン務まりますか?ホールのほうがいいですか?

フランス料理の料理人に質問です。 フランス料理って、ボッタクリじゃないですか？

料理人の世界はどうして厳しいですか 朝の連続テレビ小説ひよっこを見ています。ラジオ工場を クビになったヒロインは洋食屋で働きます。 初めはうまくいかない...

オ工場を クビになったヒロインは洋食屋で働きます。 初めはうまくいかないですが、 オーナーシェフは修行中の会社や軍隊ではもっと厳しかった。 ああいう職場にはしたくないという意見です。東京オリンピックの 頃の話です。 考えてみれば料理人の世界はああですよね。私は新卒で大手の会社に 勤めてますが、暴力やパワハラはご法度です。即処分です。 じゃあ仕事に甘いかというと、そうでもないです。結果を残せないと、 左遷ですよね。その点外資はコンプライアンスに厳しい一方、結果にも 厳しいですよね。 どっちがいいんでしょうかね。よくわからないです。料理研究家の 土井善晴さんはああいう職場からは雑味が出ると行ってますが。 確かにうちの会社は結果にも厳しいですが、冗談を言い合うような 和気藹々とした雰囲気もありますね。そういう意味では大手の会社の方が 合理的かもしれません。やはり雰囲気が悪いと、トラブルの元になりますから。

南極料理人は一流のシェフなんですか どういう人が行くんですか ホテルの料理人とかですか

南極料理人は一流のシェフなんですか どういう人が行くんですか ホテルの料理人とかですか

料理教室に通いたいのですが、男1人だと浮きますか？ 通いた理由は２つです。 ①1人暮らしをしていて作れる料理が少ないことを実感し、料理を学びたいと思った。

人暮らしをしていて作れる料理が少ないことを実感し、料理を学びたいと思った。 ②将来パートナーができた時に料理ができるようになっていると喜んでくれるかなという理由もあります。 よろしくお願いします。

料理人て生傷が絶えないものですか？ うちの旦那は料理人です 時々なると火傷のあと作ってきたり、指切ったりしてます ほかの料理人の方もそうなのでしょうか？

作ってきたり、指切ったりしてます ほかの料理人の方もそうなのでしょうか？ うちの旦那がどんくさいだけですか？

料理人に女が少ないのはなぜですか？