「ラーメン」を含む質問（13ページ目）

ラーメン詳しい方お願いします。喜多方ラーメンと札幌ラーメン(どちらも味噌味)の違いはあるんですか？自分にはよくわからなくて…ある面接に聞かれて答えれなくて...

いはあるんですか？自分にはよくわからなくて…ある面接に聞かれて答えれなくて悔しい思いをしたので教えて下さい、お願いします

ラーメン屋のレディースデイについて。 ラーメン屋で働いています。客層が仕事終わりのサラリーマンなど男性が9割以上を占めています。 女性が来るとしたらファミ...

のサラリーマンなど男性が9割以上を占めています。 女性が来るとしたらファミリーか、たまに1人でくる方がいたり、友達やパートナーとくるという感じです。 お店でレディースデイを設定、女性も来やすい店づくりをしようとなりました。 ・レディースデイを設定しその日はトッピングサービスや全品100円引きなど ・次回ご来店時のトッピングサービスクーポンの配布 ・セルフコーナーにヘアゴムを置く ・お手洗いにマウスウォッシュや脂取り紙を置く などの案を出しました。 私1人ではこれが限界なので、あったら嬉しいレディースデイや、お店にあったら嬉しいサービスや物など、みなさんの案をいただきたいです。 女性だけでなく男性の意見（このお店のレディースデイの内容は羨ましかったなど）もいただきたいです。 よろしくお願いします。

ラーメンのバイト面接に行くのですが、服装は足を出さない方がいいですか？女です。

ラーメン屋のバイトについての質問です。 ラーメン屋のバイトはどんな所が大変ですか？ ラーメン屋は優しくしてくれるお店と厳しく接してくる（特にそこの店主が）...

？ ラーメン屋は優しくしてくれるお店と厳しく接してくる（特にそこの店主が）そういう場合とそうでない場合はありますか？ 店主が厳しいと続けるのが厳しくなったりはしますか？ 厳しくければ厳しいなりに続けるかいはあると思いますか？時に厳しくするのがいいと思いますか？ 優しければ優しいと続けがいがあるかと思いますが。優しければ優しすぎると逆に甘すぎると思いますか？

ラーメン職人の修行はとてつもなく厳しいものですか？

高校1年生です。夏休みからバイトを始めようと思っています。初のバイトで丸源ラーメンというところのキッチンにしようと考えています。 丸源ラーメンでバイト経験...

ンというところのキッチンにしようと考えています。 丸源ラーメンでバイト経験のある方に質問なのですがキッチンはどのようなことをやるのでしょうか、また未経験でも大丈夫でしょうか？。初めてのアルバイトなので慎重に決めようと思っています。回答してくださると嬉しいです。

現在ラーメン屋でアルバイトをしているんですが夏場ラーメンを提供する時はマスクをした方がいいのでしょうか？

た方がいいのでしょうか？

ラーメン屋で17年早番を任せて頂いているパートの５１歳の主婦です。 5月までは順風満帆に楽しく仕事をしていたのですが6月に店長の学生時代の先輩という３９歳...

風満帆に楽しく仕事をしていたのですが6月に店長の学生時代の先輩という３９歳の胡散臭い男の人が入って来て毎日ストレスが半端ない状態になってしまいました。 彼は国がまだ認めていない難病を20代の時から抱えており薬代が毎月10万円超えるとか…でも普通に元気です…仕事も口では俺は真面目で人が休んでる時でも何かしら仕事を見つけて動く男だとか面接の時に話をしていたみたいなんですが…実際は…ずーっとお客様がいても構わず話ばっかりしていて暇さえあれば裏でタバコを吸っている始末。お客さに対しても3歳児にお子様ラーメンを提供する時何故か小走りで持っていき側にあった椅子に足を引っ掛けて転びラーメンをブチまかし子供が泣いているのに後始末もしないでラーメンすぐに作り直しますと言い裏に下がり出てこなくなって後始末はパートの女の人に全て丸投げしたそうです。 しかも働き出して2日目には４６歳のパートの主婦の人にLINEを聞き出しエロな話ばかりして今から出てこれないかな。セフレになって欲しい。とか言う始末。 私のことは煙たいみたいで挨拶もろくにせず近寄っては来ないのですが私は存在自体が無理で姿声を聞いただけで頭が痛くなります。 オーナーは事態を把握してますが深夜時間帯人も居ないので辞めて欲しいとは言えないらしいですし…彼が出来る様になったら店も任せるつもりでいるみたいなんですよね。 長く勤めて来たし辞めたくはないのが彼が居座る限りストレスが溜まる一方だし…とても上手く仕事して行く気になれなません。 彼のせいで長年勤めていた職場を離れるのは凄く悔しい気持ちも湧いてくるし…今から他の仕事探すのも年齢的にキツいだろうし色々考えていたら頭おかしくなりそうです。 皆様アドバイスお願いします。 長文失礼しました。

ラーメン屋でバイトしています。とあるクレームについてです。 はじめに、餃子と生を頼んだ客がいました。その何分後かに追加でラーメンを頼みました。その時はかな...

頼んだ客がいました。その何分後かに追加でラーメンを頼みました。その時はかなり混んでいて、はじめに注文された餃子が後に注文したラーメンと同じタイミングで出すしかありませんでした。 そうしたら、客が「はじめに餃子食べたかったから早めに頼んだんですけど。気をつけてください（高圧的）」とクレームをしてきました。 この時に当時は「申し訳ございません」と一言で済ませましたが、「それはそちらの都合ですよね？こちらにも都合がありますので、それに合わせてもらえるとありがたいです」と言ったらいけませんか？ 性格悪いと思うのですが、こっちの方がスッキリするのでやりたかったです。会社には悪いですけど。

明日ラーメン屋さんで面接を受ける春から高校生2年生になるの者です。 志望動機なんですけど、面接を受ける店舗でラーメンを実際に食べたことがあり、「ラーメンが...

ですけど、面接を受ける店舗でラーメンを実際に食べたことがあり、「ラーメンがとても美味しく、店員さんの対応が凄く素敵だと思い、私もこのようにお客様に接客をしたり、喜んで頂きたいと考えたから」というのはOKでしょうか。 修正点や、ここを言えば好印象に繋がる等教えていただきたいです。