「ラーメン博物館」を含む質問

ラーメン博物館の中にあるラーメン屋さんのアルバイトに応募しようか迷っています。 飲食の経験はほぼなく不安なのです、、汗 経験者の方に、どのような仕事内容な...

飲食の経験はほぼなく不安なのです、、汗 経験者の方に、どのような仕事内容なのか、また他の飲食に比べて大変なことなど教えていただきたいです（ ; ; ）

ラーメン博物館のラーメンは 一日で全部回れないですよね？

ラーメン博物館には学芸員はいますか？ 博物館には学芸員いないといけないですよね？

新横浜のラーメン博物館の中にあるラーメン店でアルバイトしようか悩んでます。アルバイト経験は寿司屋で半年やってますが大丈夫でしょうか？

イト経験は寿司屋で半年やってますが大丈夫でしょうか？

飲食業で成功しない人はどんな人ですか？ 「博多一風堂」の創業者が 産経新聞で何か言ってる。 読んで。 ↓ http://sankei.jp.msn...

言ってる。 読んで。 ↓ http://sankei.jp.msn.com/life/news/140409/trd14040903360000-n1.htm 、 【話の肖像画】 「博多一風堂」創業者 河原成美（６１）（３） 2014.4.9 03:35 ［話の肖像画］ ■飲食業は「選ばれた人」のもの 〈臭みがなく、まろやかで深みのあるスープのとんこつラーメンや、おしゃれな店構えは、女性や家族連れの心もつかみ、「博多一風堂」はまたたく間に人気店になる。平成６年には横浜市のフードテーマパーク「新横浜ラーメン博物館」に出店。東京・大阪にも出たほか、テレビ東京のバラエティー番組「ＴＶチャンピオン」のラーメン職人対決で３連覇を果たすなどして、人気は全国区となった〉 試行錯誤でした。初めは「ポタージュより濃いスープを作ろう」から始め、鶏ガラを混ぜたり、牛骨、豚皮、背脂を加えたり。ラーメンを残したお客さんを追いかけて、「どこがまずかったですか？」と尋ねたりしたものです。 ９年に初めて優勝した「ＴＶチャンピオン」では、寒さの中、北海道松前町の町おこしのためのラーメン作りを２人の職人と競い、地元の人の投票で勝てました。気候風土も味覚もまったく違う北海道の人が「おいしい」と思ってくれたことはうれしく、「ラーメン作りが天職だ」と思えた。地元の人たちが食材集めなどを手伝ってくれたことにも、何とも言えない人情味、あたたかさを感じることができました。 〈１４年、世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」やカップ麺「カップヌードル」を生み出した日清食品の創業者、安藤百福氏と面会した。安藤氏は、尊敬するラーメン界のパイオニア。大阪府池田市で日清と共同運営店を出すのに先立ってのことだった〉 チキンラーメンを開発したときの話が多かったですね。「チキンラーメンが日清の基礎を作った」「あれを超えるものは出てこんのや」とかおっしゃっていた。そのころが、百福翁にとって一番楽しかったのではないでしょうか。「商売するんやったら、人様に喜ばれなければならない」「がんばんなさい」という言葉をもらって、天にも昇る気持ちでした。ラーメン屋で、百福翁と直接面識のある人は、そうはいないでしょう。「自分は、あの安藤百福から力をもらったんだ」という思いは強いです。 〈飲食業で成功できるのは、「選ばれた才能のある人だ」との思いが年々強くなっている〉 たとえば「２・５秒の間の悪さ」というのがあります。お客さまが店に入って「いらっしゃいませ」と声をかけるまで２・５秒以上かかると、お客さまは居心地が悪くなる。こ

職場の人との仲良し度についてご意見ください。 ※長いです。子供がいるなら交流すべきか？という話です。 小さい会社で女性4人しかいない会社に勤めています。私...

きか？という話です。 小さい会社で女性4人しかいない会社に勤めています。私自身、仕事中ギスギスするよりは楽しく仕事したいのである程度仲良くするのは必要だと感じますが、休日にご飯に行ったりバーベキューで集まって子供同士で交流させたり、っていうのが苦手なのもあるしそこまで踏み込みたくないと思っています。 友達じゃなくて職場の人なので職場内では仲良くするけど仕事終われば他人行儀でいいかなと思います。ラインすらほぼしません。あけおめ文章もありません。私が送れば返ってくると思いますが私が送らないので来ないです。 という考えを旦那に話したら「変わってる！」と大批判されてしまい喧嘩になりました。大昔の話ですが今でも思い出してはモヤモヤします。 男性は気軽にラーメンとか行けるけど子供いる女性はそんなことできないし男女で考え方違うと思う！ そしてなぜ今また思い出したかというと、 私の母は職場の人と交流ある方で、小さい頃はよく母の職場の人の子供と遊んでました。バーベキューが多かったかな。ユニバ行ったり博物館行ったりもしました。 でも私がそうやって交流しない人間なので、息子も他の子との交流がこれからもないと思います。4月から保育園に通うしまだ小さいからもっと先の話になりますが、休日、職場の人や保育園でのママさんたちと子供連れて遊びにいくのってやっぱり大事だと思いました。 苦手だけど頑張るべきですよね。 皆さんも頑張って交流してるのでしょうか？

会社の同期との付き合いについて相談させてください。 一部愚痴も入ってしまいますが、すみません。 私は大学受験のため田舎から上京して、 現在東京都心部の会...

、すみません。 私は大学受験のため田舎から上京して、 現在東京都心部の会社に勤めております。 私の同期は約４０～５０名近くおり、 その中の９０%が世間では「リア充」と呼ばれている人間です。 仕事が終わると毎週のように飲みに行き、 会社内の部活でサッカーや野球を楽しんでいます。 都会で生活している人間は、 何であんなに「飲み」「運動（部活）」が好きなんでしょうね。 私は正直、飲み会は嫌いです。 下戸ですし、まず自分から話すことはめったにないです。 そもそもしゃべる事があまり得意じゃないのです。 飲み会はあまり乗り気しません。 運動もあまり好きじゃないです。 学生のころよりチームプレイというのが下手くそで、 いわゆる個人競技（剣道、弓道）をやってました。 社会人になってから野球やサッカーするのはつまらないし嫌です。 （観戦するのは嫌いではないですが） なので、同期との価値観が合わないのです。話すことがないのです。 私は生涯一回も彼女を作る努力をしていないため彼女はいないです。 業務終了後はラーメンを食べに行ったり、 まっすぐ帰ってゲームやネットした方が楽しいと感じますし、 休みの日はクルマでドライブに行ったり、公園でボケーっとしてたり、 神社や博物館に行ったりしてます。また一人旅や両親との旅行のために、 旅行プランを練ることもよくやってます。 同期は旅行に行くことやクルマは興味がないみたいです。 私の同期は「飲み」「都内の飯屋」「スポーツ全般（部活含む）」 「合コン」「会社の上司・同僚の話」が大好きなようで、 お昼休憩なんかで一緒にご飯を食べる時も、 話についていけないことがほとんどです。 （というか３人以上での会話に私はほとんど話を振りません。 逆に同僚の愚痴や、上司の長ったらしい話を聞くことは私は大好きです。） スポーツや飲み会自体を否定しているわけじゃありません。 「飲みにケーション」や運動での仲間意識を向上させることは いいことだと思いますが、、私は興味がないのです。 私は同期とこれからどう付き合えばいいでしょうか。 無理してでも同期との飲み会や誘いに行くべきでしょうか。苦痛です。 また客観的に見てこんな価値観の私は「キモイ」のでしょうか。

通信制大学１年生の社会人です。社会人である一方、学生という身分で、どのような学割制度が使えたりするのでしょう？ 皆さん社内外で、色々活用されてるかとおもい...

制度が使えたりするのでしょう？ 皆さん社内外で、色々活用されてるかとおもいます。 学割で映画鑑賞するなども含めて、もしおすすめのものがあれば教えてもらえませんか？宜しくお願いします。

公務員試験（市役所）の建築部門を受験するのですが、専門試験（建築）を短期間集中で勉強するためにオススメの勉強法や参考書などあれば、教えていただけますでしょうか？

勉強するためにオススメの勉強法や参考書などあれば、教えていただけますでしょうか？

テーマパークのようなバイトはありますか？？ 大学生予定です。 横浜周辺(渋谷方面も可)にあるテーマパークのようなバイト先探しています。 ディズニーやお...

も可)にあるテーマパークのようなバイト先探しています。 ディズニーやお台場などバイト先が遠いところ (少なくともバイトのために行かなくてはいけない) には行けません。。 そのような場所は親から反対されているので。。。 カフェ、レストラン、ショップでも良いので、 ちょっと現実離れした場所はありますか？ テーマパークよりになるとピューロランドやアンパンマンミュージアム ショップ寄りになるとポケモンセンターやコールドストーンみたいな感じです。