ます。建築士もちです。 新しい職場とはいえ、残業込で28万の いくかいかないかです(泣) ラーメン屋は、バブルなんですか? 私の職場が書いたたいてますか? ※おっさんなので、ラーメン屋の平に 負けてショックです…
回答終了
ったら人件費が…と言われました。時給も最低賃金ですし何言ってんのと思いました。 土曜日のお昼、店長と私だけです。 片付けして洗い物してレジしてラーメン運んで 私の負担がかなり大きいです。 店長は良い人で優しいんですが、悪気ない発言とかする時あります。それで奥さん怒らせてしまうらしいです。 辞める事が頭をよぎる事があります。 でも、辞めてどうする?せっかく覚えて慣れてきたのに、新しいバイト先で店長やバイトの人がみんな良い人とは限らへんし… と思っています。 1回出るのがしんどいので、最近はシフトも減らして出しています。 辞めた方がいいのでしょうか?
とだめですか??
しているのですが、半年間大学が忙しかったというのもあり休職していたせいで仕事が一向にできません。 最初の3.4ヶ月はホールを回してくれる先輩方がいてくださりほとんど皿洗いや提供にまわっていました。 そこから半年休みをいただき、復帰した頃には 私より後に入ってきた子が3.4人いて私より仕事ができてる状況でした。 友達曰く、下に新しい子がどんどん入ってこないと ずっと皿洗いだったりホールを回す仕事をさせてもらえないという話でした。そのため、復帰しても皿洗いという状況でした。いまでも数人、後から新しいバイトが入っても辞めたり休職している状況で私が皿洗いにまわることが多いです。 私は基本的に週に一回のペースでしか入れてないうえ、要領は悪い方だと自覚はしています。 ホールを3回ほど回したことがありますが、 店の回転が早いうえに平日でも人が並ぶほどの客数で どこの席にどの客通そうとかテーブル希望とか子供ありとか席もまともに決められないですし、客を誤って違う席に通しラーメン廃棄を出してしまったこともあります。どんどん客が来るにつれて、頭が真っ白になり空回りしてしまいます。 回数を重ねるたびに慣れていくというのはあるかもしれませんが、不向きでしかたがなくバイトのこと考えるたびに憂鬱な気持ちになってしまいます。 正直店側にも迷惑だし辞めたいのですが、店長と知り合いということもあり辞めにくいです。 職場の人間関係は良好で、みんな仲良いですしよく喋る方だとは思っています。 同じ経験した方や飲食店で働いてる方、ホール経験がある方どんなこと意識してバイトに臨めばいいですか?
解決済み
りにハマって同じラーメン屋に週3.4回位通っているのですが毎回、常連さんだからとチャーシューや味玉、黒烏龍茶などご厚意で出してくれます。年末にはチャーシューを余計に焼くから正月食べて下さい。と、凄く良くして下さるので差し入れをしたいと思っているのですが、どのような物が喜ばれるでしょうか? 実際にラーメン屋で働いている方、経営されている方の意見を伺いたく質問お願い致します。
めないと思ってや、たった3回目のバイトで仕事はできるけど覚え悪いねなど心にくることをばんばん言ってきます、 シフトを週2でお願いしても週4入れてきたり正直しんどかったので辞めますと電話しました。すると店長はどの仕事も辞めると言ってから1ヶ月は働くものだからあと1ヶ月やってと言われました。。それが普通なんでしょうか、、、辞めると言ったのですごくきまづいですし月終わりに辞めると言ったのであと1ヶ月バイトにいく意味がわかりません、、どんな言い訳をして1ヶ月行かなくていいようにするかいい案を教えてください、、、長々とすいません語彙力もなくて、よろしくお願いいたします。
ら1キロ離れてて、周りにあまり人がいません。 国道の土地を借りるのもお金がかかって怖いです。 デリバリーも、注文あるのか分かりません。 商品を、客の目の前に持って行って、売りたいです。
とす ・皿を1枚割る ・提供ミスをしてお客さんからクレームが入る 上記の3つを1ヶ月以内にやらかしてます 他にもスープが並々と入ったラーメンをお客さんに提供する直前で盛大に零して(受け皿に零しただけでお客さんにはかかってません)作り直しになったり提供するもの間違えたりサイドメニューのたれかつをテーブル席に落として作り直しになったりと、とにかくケアレスミスが多いです ケアレスミスだけでクビになるとは思ってませんがあまりにも多いし今日やらかした(内容は私の働いてる店ではサイドメニューに餃子としそ餃子があって、餃子としそ餃子のオーダーが同時にあった場合、店のルールで鉄板の右側にしそ餃子を入れるルールになっているのですが、私が左右を勘違いして提供ミスを起こしたです)のがデカすぎてクビにされないか心配になったのでこのような質問をしました みなさんはクビになると思いますか?
寿司屋、うどん屋、焼肉屋、などホールや洗い場の経験もあり慣れています。 初めてのラーメン屋にバイトに行き食券なので注文は、ない。 水出しもない。 料理の提供、バッシング、洗い場、その他牛骨を割るなどやりました。 洗い場やっていて「ありがとうございました」の声が聞こえたらすぐにバッシングに向かいました。 バイト終わりに店長が「すごいよくやってくれた」×2言われました。 飲食店に向いているのでしょうか? もしくは、今までの経験が役に立った、内心の問題ですか?
しんどくなってきました。 人が足りているのでシフトにあんまり入れなかったり、教えてくれなかったり、聞いても曖昧な返事が返ってきて何をしたらいいか分かりません。 最近ラーメンとは全く関係の無い新メニューが出たり、Uberも導入?したりしていてもうほんと何も分かりません。社員の方バイトの人も冷たいので働きずらいなと思うようになりました。 昨日もアルバイトに行ったんですけどシフト出ている時間に終わらず終電も乗れず、、ということがあり帰る時間が遅くなってしまいました。 毎日朝の6:30の電車に乗って学校に行くので睡眠時間も少ししかとれず心身ともに辛いです。 今日アルバイトを休みたいんですけどこれ以上冷たくされるともっと働きずらいので、あんまり何こいつってなりたくないです。当日に休むのだからそう思われてしまうけれど、仕方ないなって思われる理由があったら教えて欲しいです。代わりを探すのも早めに始めます。
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