飲食店店員について

Question

飲食店店員について私は、居酒屋で勤めています。アルバイトの教育の中で、声がどうしても小さいスタッフがいます。バイトを始めて2カ月で、作業はともかく、笑顔は良く、お客ウケも非常に良い女の子です。2カ月間毎日発生練習もしてます。本人的にも不安がある訳でもなさようです・・・自信がない訳でもありません。
どうしたら、大きな声（活気ある声）が出せるようになるのでしょうか？
ご意見宜しくお願いいたします。

Answer 1

チェーン店ですか？本部のマニュアルに適合しないからといって、その店員を切ったり改造するのは得策ではありません。
外食の教育マニュアルは、バカで魅力がない人間でもそれなりに客と接することが出来るように作成されています。他のアルバイトが大きな声が出るなら、その女性がいても店の雰囲気は壊れないでしょう。
むしろ、声が小さくても客の支持を得ている彼女の人間的魅力を引き出すべきじゃないでしょうか。人間的魅力が薄い店員にとって必要な大きな声が出ることよりも、小さな声でも客を引きつける彼女の力に頼ることの方が、得策だと思いますよ。客から呼ばれて大きな声で返せないなら、手を振る等で客は満足します。
なお、客商売の極意は、大きな声で多くの人に声を届けるだけでなく、対面した人とだけ通じる声でオーダーを取ることです。