バーテンダーの仕事は主に夜の営業時間帯が中心となりますが、昼間は以下のような業務を行っています。 ・ボトルの在庫チェックと発注 ・グラスやシェーカーなどの洗浄 ・カウンターやバックヤードの清掃 ・翌日の準備(氷の製造、フルーツのカット、ガーニッシュの用意など) ・スタッフミーティングへの参加 バーテンダーの資格については、法的な義務はありませんが、バーテンダー技能検定などの民間資格を取得しておくと望ましいとされています。この資格は高校生からでも受験可能で、合格すれば技術力が認められます。資格がなくても仕事はできますが、就職や昇給に有利に働くでしょう。 バーテンダーは経験を積むことが何より大切です。アルバイトなどから始め、実践を通して技術を磨いていくことをおすすめします。 ※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。
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