高卒で介護の仕事をしているのですが、元々ご飯やお菓子を作ることが好きなのと、食に関する仕事に興味があり、転職も考えていま…

Question

高卒で介護の仕事をしているのですが、元々ご飯やお菓子を作ることが好きなのと、食に関する仕事に興味があり、転職も考えています。転職する場合栄養士か調理師どちらの方がいいとかありましたらご意見伺いたいです。

管理栄養士も給料面とかでいいのかなとも思うし、幅広い分野で活躍出来るのでとてもいいなと思うのですが理数系苦手なのでついていけるのか不安です。

栄養士、管理栄養士、調理師のリアルを知りたいです。

Answer 1

管理栄養専攻の大学に通っている大学4年生です。
管理栄養士として働いている訳ではないので上から言うつもりは全くありませんが私の周りの様子をお伝え出来ればと思い回答させていただきます。
脅すつもりは全くありませんが私が通っている大学では質問者様のように元々就職されていたり、違う学校を卒業して管理栄養士を目指す人は大半途中で勉強に付いていけないなどの理由で辞めてしまっています。
特に編入ではなく1年から大学に入って目指している人で残っている人は私が知っているうちではほとんどいません。(もちろんちゃんと卒業している方もいます)
ただご提示されているその3つの資格の中で業務内容の幅が1番広いのは管理栄養士だと思います。
しかし質問者様の文を拝見させていただいて調理をされるのがお好きだと見受けられましたので、調理メインで転職を考えていらっしゃるのであれば栄養士や調理師のほうが管理栄養士よりも早く資格取得できますし、管理栄養士ほど理系の勉強をしなければいけないわけではないのかなとも思いました。
何か参考になるものがあれば幸いです。
頑張ってください。

Answer 2

資格取得のハードルが異なるのでどこまで時間やお金を使えるか、具体的に働きたい場所や興味のある仕事内容によって変わってきますが…
この選択肢の中でおすすめするなら管理栄養士です。
仰っているように将来の選択肢の幅が広がります。