教えて!しごとの先生
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くら寿司でシャリにネタをのせる仕事をしたことがある人 感想と、人に勧めたいかどうかを教えてください。

くら寿司でシャリにネタをのせる仕事をしたことがある人 感想と、人に勧めたいかどうかを教えてください。できればキッチン外の仕事(トイレ掃除とか)をどれだけやらされるかと、残業の有無、面接で聞かれたことも知りたいです。 パートです。

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回答(1件)

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    ポジションは大きく分けるとフロアか厨房になります。 フロアは机の片付けと持ち帰りの受け渡しなどが主な仕事です。 厨房はこまかくわかれます。にぎり、軍艦など 主さんが言われているネタを乗せるのはにぎりというポジションです。 厨房の人はうちの店舗では禁止でフロアの人がやることになっています。 残業はたまにありますが基本はあまりないです。(忙しかったりして準備が終わらなかったり、人がいなくて手が回らない時は頼まれることあります。) 握りの主な仕事は朝の開店準備 オープンしたらレーンに寿司をいれる。 注文を流す 夜の分のネタ補充 新商品がでたら作り方、量などをしっかり覚える。 そんなもんでしょうか。 ただ店舗によって作業内容に違いがある可能性あります。 面接は何時に出られるかとかを聞かれる程度だったとおもいます。 私は友人が働きたいと言ったらにぎりはおすすめしませんね笑 フロアは基本覚えることが少ないし新商品が出ても覚える必要はあまりありません。 なのでフロアを薦めます

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