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キッチンで働いている人に聞きたいです。 新しく人が来た時に、 まずは自分が作るところを見せながら教える 自分は作らないで相手に作らせてグラム数とか作り方を覚えてもらう 上記のどちらでやってますか?
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時と場合による。 やらせてる時間ないときが多いから見せてわからなければまた質問してもらう事が多い
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