お互いのニーズが合致しやすいのがコンビニなんでしょうね。 本国ではエリートとされる実習生的な人が多いから真面目だしバイトテロとかしないし、日本人の若者雇うより安心なんじゃ無いですかね。
アメリカなども同じで、ガソリンスタンドやコンビニで白人はまず見ないです。特に都市部では。むしろ日本よりもっと極端です。 とにかく国境を無くしてヒトの流れも自由にし、効率化を最大にするのがグローバル化なので、日本もその流れに沿っているだけです。 だからこれからあらゆる業種で外国人が増え、日本人が彼らとの低賃金競争にさらされることになります。アメリカのプア白人と同じになるでしょうね。
外国人がコンビニに多いというのは、わが住所地でも同じです。特に深夜勤務はファーストフード店も含めて、ほど外国人です。ただ私が思うに、賃金は悪くないので、やはり日本人の急速な人口減少と思っています。もう10年もすれば、労働条件の良い所でも外国人が多くを占める気がします。
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