くら寿司でフロアのパートを始めて5日目の者です。

Question

くら寿司でフロアのパートを始めて5日目の者です。昨日ハンディでのチェックのやり方を説明され、今日初めて一人でやってみたのですが、たしかハンディ上の方に枚数が反映されるのって寿司皿と丼ものの分だけですよね、、？お客様が他にもなにか食べている場合（デザートや飲み物など）それは最初のチェック画面の時には反映されていないということでしょうか？
サイドメニュー等画面下の方に自分で追加できるようなものもあった気がして、該当するものを打ち込むことによってようやく反映されるのでしょうか？
しかも仮にそれで追加しなきゃいけない物があった場合、追加するのを忘れてしまったらお会計は違う値段でされてしまうことになりますか？それって店にバレて注意受けたりもするのでしょうか、、（今日それで追加忘れミスしてしまった気がして、、）

ちなみに自分で追加で打ち込まなきゃいけないものはどんな物がありますか？
結構ありますか？

次までにしっかりできるようになりたいので、、

Answer 1

店員が入力するのは、投入してない寿司皿だけです。すべてのサイドメニューは注文を通してしか提供できないので、全て自動で記録され、ハンディにも表示されています。

（ただ、ごく一部の店舗では、瓶（グラスビールではありません。瓶です。）の酒を客自身で冷蔵庫から取り出すシステムとなっています。その場合のみ酒は手動で追加します。現状このシステムの店はほぼありません。）