将来飲食店を開こうと思ってるのですが、彼女は今板前さんで頑張っています。僕は経営面でサポートしようとおもっているのですが…

Question

将来飲食店を開こうと思ってるのですが、彼女は今板前さんで頑張っています。僕は経営面でサポートしようとおもっているのですが、経営面を学べるお仕事はどのような仕事ですか？

Answer 1

飲食店じゃ大変ですね。「開業３年後には残っているのは３割だけで、１０年後に残っているのは１割」という世界です。
https://news.livedoor.com/article/detail/9660849/

家族経営で質問者様もお店で働くなら生き残りやすくなり、バイトとかを雇うと人件費で潰れやすくなります。「経営面でサポート」ってどこまでやるつもりですか？
https://getnavi.jp/business/342432/
https://getnavi.jp/business/342478/

Answer 2

開こうと思っているタイプの飲食店で働くのが一番です
あとは 株でも不動産でもいいから働かなくても一定の収入がある状態になっておくといいですよ
飲食店は収入に波があり正直毎月生活が不安なので
毎月一定の収入がある状態は 精神的に安定して良い仕事が出来るから
最高の経営サポートですよ

Answer 3

そんなもん無いし、どこにでもあるとも言える。

経営って、なんだよ。とにかく黒字にすることだろう。サポートとか聞こえの良いこと言っても、単なるヒモだろ。

自分でどれだけ稼ぐつもりなんだよ。
どれだけ客を連れてくるつもりなんだよ。
客もいないのなら、単なるヒモ。
寄生虫でしか無い。