賞味期限改ざんについて 賞味期限が三年に設定されているのですが それが過ぎるとリパックして更に一年追加して印字し…

Question

賞味期限改ざんについて

賞味期限が三年に設定されているのですが
それが過ぎるとリパックして更に一年追加して印字しなおします。最初はリパックするだけでしたが
最近は印字も頼まれるようになりやっています。
断れなかった私は共犯となります。
これが公になった場合私はどのような処罰になりますか
又これを指示した経営者の処罰も教えてください

経営者が指示した覚えがないといえば
私が主犯となるのでしょうか

Answer 1

食品表示基準違反であればそれが発覚したときに回収命令、業務停止命令、事業者名の公表などの措置が取られる可能性があります。

経営者が指示した覚えがないと言っても会社の責任は免れません。
誰かが個人の意思でそれをおこなったなら、その者は会社から損害賠償請求を受けることになると思います。