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食に関する仕事、何がありますか？

食に関する仕事、何がありますか？調理師免許を取得後、色々職を転々とし、小さな居酒屋を経営しましたが、色々勉強不足で、4年間で店を畳むことになりました。店を畳んだと同時期に子供が生まれ、今はアルバイトをしておりますが、このままアルバイト暮らしと言うわけにもいかず、何をしようか考えています。またいずれは自分の店を持ちたいと考えていますが、子供も小さいし、資金もなく、いい場所も見つかっておらず、今は出店するタイミングではないと思っています。調理師にプラスして、何か資格でも取ろうかと考えていますが、食に関する仕事、資格はどんなものがありますか？今までは調理師として色んな店で働いてきましたが、何か違った方向から食に関する仕事がないか、探しています。アドバイスよろしくお願いします。

職業

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rou********さん

2015/02/04

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回答（2件）

ベストアンサー
調理師免許があるなら他は自己啓発にしかならないですよ私は調理師フードコーディネーター3級パンシェルジュ2級野菜コーディネーター薬膳アドバイザー食育インストラクター abcクッキングブレッドライセンスを持ってます。現在会社勤めをしながら市や県のイベントでパン講師してます。他は食アド・野菜ソムリエ・フードアナリストなどなど星の数ほど資格があります。辻調の料理検定とか、家庭料理検定とか･･･店したいなら経営学とかも必要なんじゃないですか?帳簿は自分でつけれますよね?できないなら簿記の知識も必要ですよね。
ros********さん
2015/02/04
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