接客業での指導方法に悩んでいます。 私は店長をしていますが、まずお店全体の雰囲気改善をしたいと思っています。 具体的…

Question

接客業での指導方法に悩んでいます。
私は店長をしていますが、まずお店全体の雰囲気改善をしたいと思っています。
具体的にはあいさつや表情の部分を改善したいです。そこで特に笑顔が出にくいスタッフがいます。
ただ、あまり厳しく言ってしまうとますます笑顔が消えていってしまいます。しまいには泣き出しそうになってしまうんです。そこに気を遣っている場合ではないとも思うんですが、あまり厳しくすると辞めるとも言い出しそうです。
スタッフ人数も今ギリギリの状態なので辞められるのも困ります。

どうしたらいいのか・・・。何かいい指導方法があれば教えて頂きたいです。

Answer 1

あなた自信が
その人に笑顔であいさつをする！
思いっきり見本を見せることですね

それで徐々に改善すると思いますが

まあ本音は辞めてもらって上等ですね
うちの職場にもいます
笑顔ができない人

明らかに客からの印象が悪いです

スタッフ不足だからその人を残すか
新しく求人してでも
笑顔の気持ちいい職場にするか

なんのための接客業ですか？店長？
内々の事情よりお客様メインでは？

Answer 2

店長がスタッフを乗せると言うのもありますよね。
ガミガミ言われると、笑えないしね。
うちの店長も朝礼でいつもうるさく言ってますが
店長の笑い顔を店長が接客中に見たことないんですよ。
（苦笑いならありますけど＾＾；）
あなたはどうでしょう？
笑顔で接客していらっしゃいますか？

以前あるコンビニで今から仕事を始める人かな？
バックルームから店内に
「いらっしゃいませー」って
すごく大きな明るい声と笑顔で入って来たスタッフを見た時に
すごい。と思いました。
あんな人になれたらいいなーって思いました。
そんな人にあなたもなってください。

Answer 3

ほんと、これ。「人」の問題は悩ましいですよね。
出来ない人は辞めてもらって入れ替えできれば一番簡単なのだけど、そもそも「人」がなかなか来ないですものね。
来ても使えないのばっかりで「前のほうがまだマシだった」とか。。。。ともかく少しでも指導して直していくしかない。私も困っています。

笑顔やあいさつは、出来ない人には指導してもなかなかできるようにはならないと思います。
出来る人は指導しなくても出来ていると思いますし、「笑え」と命令されて笑うのは名女優という感じですね。
怒られながら、笑える人は少ないと思います。泣き出しそうになるのは、もしかしたら本人は素直に必死で頑張ろうとしているのかもしれません。いい人かもしれません。そうであれば、その人が笑顔になれるように少しだけ手助けをしてあげるといいかもしれませんね。

私は減点主義ではなくて加点主義でやっています。
こだわりがあって笑わない人もたまにはいますが、ほとんどの人は笑う時には笑うと思います。
仕事になると笑顔が出ないのは、例えば緊張とか余裕がないとか意識し過ぎとか、様々な要因があると思うのです。

そこで、個々にハードルを設定し、それが出来たら「褒める」。出来なくても少しでも良くなってきたら「褒める」。出来なかったとしても叱らない。次の手を考えてまたやってみる。相手に合わせて少しずつです。
例えば、「今日は”いらっしゃいませ”と”ありがとうございました”をお客様の顔を見ながら言ってみよう」、となるべく低いハードルで、きちんとできたら「よかったよー」と褒める。出来てなくても頑張って取り組んでいたら「頑張ってたねー」「よくなってきたよー」と褒める。褒められて嬉しく無い人はあまりいないと思います。褒められると自信につながります。自信がついてくると少しずつ声も出てきます。顔を見ながら「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」と言えば、お客様の中には笑顔を返してくれる人もいるでしょう。無意識のうちに自然な笑顔も出てくるかもしれません。「今日は笑顔が出せてたね」「少しずつよくなってきたよ」とこちらも笑顔を見せながら褒めてあげましょう。

時間はかかりますが、少しずつ自信を持たせながらやっていけば、徐々によくなってくると思います。

Answer 4

毎日、朝礼で、スマイルトレーニングされるとかは。。うｰｰｰ、いｰｰｰ、みたいな。
職場の他店の店長が常に超スマイルで、教え方も自信にあふれてて、叱るときは叱るみたいな。あんな店長だと、ついて行きたいなｰと初対面でしたが思いました。まだお店にも打ち解けてないから、笑顔が出にくいのでは…!？。人間関係、仕事も楽しくないと笑顔も出ないと思います。
あと、出来てる所はほめる、とか。