高校１年生で、来年度から居酒屋でのバイトを考えてます ホールやキッチンでもどちらでもいけるのですけど 出来るのなら接…

Question

高校１年生で、来年度から居酒屋でのバイトを考えてます
ホールやキッチンでもどちらでもいけるのですけど
出来るのなら接客をしっかり教えてくれるようなお店がいいかなと思ってます
オススメのお店はありますか？できればチェーン展開しているお店で

Answer 1

居酒屋でどこがいいとかは聞きませんね。個人的に色々な飲食で働きましたが、面接や契約の時に自分の主張をはっきり言わないと後々トラブルになります。
個人的には、①固定シフトで契約時間でキッチリ働ける②チェーン店の場合、人件費を異常に削りホールの人数が足りない所はダメですね。今までで最悪だった居酒屋は、残業を強要される・ホールの約束だったのに料理から力仕事まで全てやらされる等ですね。
私は今も居酒屋で働いてるけど、相当腰に来ているのでもう辞めます。
若いから、ケーキ屋・カフェ・レストランの方が良くないですか？