洋菓子工場勤務希望

Question

洋菓子工場勤務希望テレビで放送され見た事がありますが洋菓子製造工場へ
転職したいと思ってますが、お菓子系の工場は残業が多いのでしょうか？
また、仕事内容はよく誰にでもできる仕事と書かれてますが本当なのでしょうか？

セブンイレブンに置いている洋菓子工場なのですが。。。
そこは派遣会社から2ヶ月後直雇用されるとの
ことでしたが。。。

現在は、違うコンビニに卸してる製造工場で勤務しています
今のところはかなり暇で残業も無くなってしまいましたので
セブンイレブン系列へ卸してる製造工場へ転職希望しています。

セブン系列なら、食品系でもお菓子系列でも
構いません。

千葉県八千代市希望です

Answer 1

洋菓子工場経験者です。
私は短期バイトでしたから何とか頑張りましたけど
結構キツイですよ。誰にでもできる…ま、そうですが
流れ作業ですから手速く、そしてキレイに出来ないと
ダメです。立ち仕事につき腰が痛くなりますから
私はコルセットをしていました。
クリスマスやバレンタインなどのイベント時期は
忙しく、残業もあります。配属部署により
生クリームや果物を扱うので寒いです。
卸せない（傷をつけたなど失敗の）菓子を食べられました。

コンビニ（ｾﾌﾞﾝ）の弁当工場も短期バイトで経験してますが
こちらも同様に流れ作業の立ち仕事。簡単な様で難しく
大変でした。やはり配属先により
暑いところと寒いところがあります。
こちらは残業の有無というより、その日の受注数により
早く終了になってしまったり、急に休みをとらされたりで
収入のアテが狂います。