店長と気まずい。 個人経営の喫茶店でバイトを始めて、１週間になります。 お店は小さめで音楽はユーセンをかけて…

Question

店長と気まずい。

個人経営の喫茶店でバイトを始めて、１週間になります。

お店は小さめで音楽はユーセンをかけてますが、外観や雰囲気はレコードかけてそうな渋い感じのお店です。

従業員は見た目が４０～５０歳ぐらいの店長と、奥様とバイトの女性が一人で、私を含めて計４人です。

私がバイトの日は店長と２人なんですが、店長が無口で気まずいです。

今まで話したのは計２回で、１日目は大学中退理由や将来の事や彼氏いるの?など聞かれました。

私が話を膨らませようとしても、“へ～”みたいな返事で会話が終わります…。

お客様から話しかけられても、店長は話し広げたりしないし、見ていて何だかなーって感じです。

例えばサラリーマンのお客様が、「この店長いよね～。もう１３年ぐらいやってる?」などと話しかけられても、「はぁ。ええ、まぁ。」って感じです。

話し広げれそうなのに広げないし、なのに「常連さんは大事。
メニューとか間違えたり、持っていく順番間違えたら、怒鳴られることもあるし、常連さんは嫌なことあるとすぐ来なくなるから。
失敗しないで。」
と言うんですが、お客様に話しかけられてもろくに話しも出来てないし、初めにちゃんと仕事の説明して貰ってないし、質問しても説明下手でわかりにくいし、すぐイラッてした顔するし、その上無口でつまらなくてユーモアもなくて....

お昼時以外は暇で、伝票に１～１００の番号を書くだけの小学生でも出来るような事をしたり、ボーと突っ立てる時もあります。
伝票にただただ数字書いてる時に、あたし何してんだろ?とか、やりがいとかも感じないです。

色々改善したいのですが、何をどうすれば良いのか…。

アドバイス下さい。

Answer 1

喫茶店は、客と話をすれば良いって物では無いです。
そりゃ、話好きな人からすれば「つまんないなー」と
思うかもしれませんけれど、常連さん達にとっては
そんな無口なマスター込みで、「店の雰囲気が好き」なのです。

むしろ、べらべら喋り捲りの喫茶店は、個人的には好かないですねー。
ゆっくりしたいのに、横で店員と常連客がしゃべりまくってたら、
聞きたくも無い「他人の会話」を、強制的に聞かされるだけですから。

メニューを間違えたり、持って行く順番を間違えたりしないっていうのは
「仕事として当たり前」です。
会話は仕事ではなく、単なる「サービスの一環」であり
別にしなくても良い事なので、「そういう店なんだ」と割り切ることが
そのお店になじむ、一番てっとり早い事だと思います。

あと、仕事に対して「小学生でも出来る事」なんて
馬鹿にしない方が良いですよ。
そういうのって、態度に絶対出ていますから
店長さんは、そういうのも案外見ているものですよ。

Answer 2

私も同じ経験を幾度とあり、提案として新メニューの開発やいつ客が来てもいい程度にチラシを作ってポスティングに行くなど店長とコミュニケーションも兼ねて相談してみてはいかがでしょうか？