ガストでのアルバイトについて質問です。 私は、先日高校を卒業した18歳女子です。

Question

ガストでのアルバイトについて質問です。

私は、先日高校を卒業した18歳女子です。浪人をすることになったため、学費を自分で稼ぐために、アルバイトを始めることにしました。(初めてのバイトです；)
来週、ファミレスのガストでアルバイトの面接があるのですが、いくつか質問があります。

①ホールかキッチンか
初心者に向いているのはどちらでしょうか？また、慣れたら朝の時間帯に入りたいと思うのですが、その場合はどちらの方がいいと思いますか？

②面接の内容
志望動機は、「家から近く、続けられそうだと思った」というような答えでは甘いでしょうか？
また、どんなことが聞かれるのか不安です…

③土日祝日はアルバイトに入れるのですが、金曜日はたまに用事があって無理です。いきなりそのような要望を出すと嫌がられるでしょうか？

④新人の場合、最初はどれくらいの時間働きますか？
「最初はあまり入れない」と言われましたが、(それは当たり前だと思いますが)はやく仕事を覚えたいという思いもあります。

最後に、ガストに電話をした時に浪人生だと伝えたところ、「では一年くらいバイトをする予定ですか？」と言われました。これは、ガストの側から見て「短期間だな」と思われているのでしょうか？；
大学に合格できたら一年で辞めることになると分かっている場合、採用は難しいのでしょうか(´;ω;｀)？
恥ずかしながら、外で働いたことがないため仕事について分からないことだらけです。質問が多くなってしまいましたが、やる気は本当にあるので、色々と教えていただけたら嬉しいです。
よろしくお願いします！

Answer 1

ガストのフロアとして働き始めて2年経つので回答させて頂きます(^_^)

①これはほんとに人それぞれだと思います。接客が好きならフロア、機嫌や体調が悪い時に笑顔で接客なんかできない!と思うならキッチン(^o^)
キッチンは案外包丁使ったりすることは少ないので、料理できないということは問題にはならない程度です。

私達フロアから見るとキッチンの方が覚えることたくさんあって大変そうだと思いますが、キッチンからはフロアの方が絶対大変!!と言われます。

フロアは厄介なお客様の相手もしなければいけませんが、キッチンは季節ごとにメニューが変わるため何度も調理の分量や手順を覚え直さなければなりません。どっちも辛いことはありますが、精神的に辛いことが少ないのはキッチンかなと思いますね(>_<)

また、フロアはお客様から「笑顔が素敵ですね」などと励みになることを言って頂けることもありますが、キッチンはお客様と関わる場がないのでお褒めの言葉を頂けることが少ないです。

②私は今のお店まで歩いて10分ほどなので面接時には「自宅から近いため」しか言いませんでした(笑)

即採用でしたが、一年くらい経った頃他店の店長に履歴書を見られた際「俺なら自宅から近いためしか書かない子はとらないな(笑)嘘でも良いから、貴店で食事をした際に接客が素晴らしく、私もこのような接客を学びたいと強く思ったためとか書かなきゃね」と言われました。
結局店長によりますね(笑)

ただ、自宅が近いとモーニングも入れるし、また、今年大地震の日にはその影響で電車が止まり他のバイトが来れない場合も直ぐ駆け付けられたため自宅が近いということをより重宝されました。

自宅が近いから何が良いのかを細かく書き、なおかつ接客に惹かれた、料理が美味しいなどお店に関わることも書いておけば間違いないと思います!

③土日入れて、たまに金曜日も入れるなら凄く良いと思います。
ただ、私のお店は金曜日が人手不足なので金曜日入れなければとりません(>_<)
ですが、少し前は土曜日入れなければとっていませんでした。これについてはタイミングによりますかね。

また、私達からすると「金曜日も土曜日も日曜日も入れます!」と言い、採用されてから「ここの金曜日とここの金曜日は出れません」と言っても良いと思います(笑)
私なんか履歴書には週5と書きましたが、今や週4で入れられたら「入れすぎ!」と店長に文句言ってます(笑)

他のバイトの子達も結構そんなことしてますよ(^_^)採用された者勝ちです!
ただ、そんなことしなくても土日入れて、月2回くらいなら金曜日入れますと言えば落ちることはあまりないと思いますね。

④私のお店ですと最初の頃は大体3時間ですね。
一回目いつ来れるか採用された際、店長に聞かれると思いますので良いですが、二回目、三回目は行く度に店長が「この日のディナーは来れる?」と聞いてきて入れるなら入る感じなので、週何回になるかはあなたの予定次第です。

ただ、新人さんをシフトに組み込む場合、お店側としてはトレーニングできる人と店長が居る日に限られてくるのでそれによっても変わってくると思います。

最後の質問ですが、酷なことを言ってしまいますが私のお店でしたら一年しか働けないと分かっているなら採用は難しいです(>_<)もし、同時期に大学一年の子が面接に来ていたとしたら、四年間働ける見込みがあるのでそちらの方を採用するかもしれません。
また、この時期は高校卒業したばかりの子達が多数面接に来るので･･･。

働いて一年経つ子でも未だに初歩的なことを注意される子も居ますし、店長に信頼されていない子も居ます。

ですが、一年しか働けないというデメリットを、面接時の笑顔や言葉遣いの丁寧さでカバーできれば問題はないと思います!緊張すると思いますが、頑張って下さいね(*^o^*)

Answer 2

元社員です。

①ホールかキッチンか
初心者に向いているかどうかより、あなた自身が向いている方を選んだ方がいいと思います。
ホールは人と接することが好きな人、笑顔がいい人。
キッチンは物を作ることが好きな人、レシピを覚えられる人。
「どちらでもいい」という答えならば、「どちらになってもがんばりたいです」と言ってもいいと思います。

②面接の内容
家から近いというのはある意味大切な要素です。
ただそれだけでは弱い気もしますので、①で答えた動機を足してみてはいかがでしょう？

③
面接に行くお店が金曜が特に人手が足らない・・・なんてことがあれば別ですが、土日祝出勤できるならば金曜の休みくらいは大丈夫ですよ！

④新人の場合、最初はどれくらいの時間働きますか？
始めはトレーニングが主になるので、1日2～3時間で慣れていきます。
早く仕事を覚えたい意欲はわかりますが、一気に教えても忘れてしまったり、初めてのアルバイトで疲れると思うのでこれくらいから慣れていってください。

1年間限定というのは確かにメリットではないかもしれません。
しかしその店、店長が人材を求めているならば採用してくれると思います。

採用されるまでより、働き始めてからの方が大変なことは多いと思いますが
がんばってくださいね＾＾